Články ze dne 20. 9. 2021

Rolnický fond loni zvýšil objem podpor o více než polovinu, dozví se vláda

20. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF) loni zvýšil svou činnost kvůli pandemii koronaviru. Poskytl podpory za 2,54 miliardy korun, což bylo meziroční zvýšení o 54 procent. Vyplatil tak všechny peníze, které získal ze státního rozpočtu - 2,1 miliardy Kč, zbytek zaplatil ze svých prostředků.

Má se trh připravit na růst cen pečiva?

20. 9. 2021 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Ani letos se pekárenský průmysl neobešel bez předběžných zvěstí o zdražování cen pečiva. Každoročně se vyrojí zprávy o růstu cen vstupních surovin a mezd a očekává se, že koncový zákazník bude muset sáhnout hluboko do kapsy.

Do hry o podobu zemědělské krajiny se vložil nepravděpodobný účastník

20. 9. 2021 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Do hry o to, jak má vypadat zemědělská krajina, se vložil nepravděpodobný účastník: hlavní město Praha. Chce dokázat, že je možné hospodařit v krajině šetrně. Rozdělilo proto své pozemky mezemi a alejemi a pronajalo je pod podmínkou, že se na nich bude hospodařit ekologicky.

Produkci masného průmyslu v Británii ohrožuje nedostatek CO2

20. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britští zpracovatelé masa varují před citelným zpožďováním při porážení a dodávkách masa kvůli akutnímu nedostatku oxidu uhličitého (CO2). Tento plyn hraje důležitou roli v celém procesu a je nenahraditelný, mimo jiné je potřeba při vakuovém utěsnění obalů. Uvedlo to sdružení producentů masa BMPA.

Kavárenské řetězce naskakují na trend rostlinných alternativ mléka. Ne vždy úspěšně

20. 9. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Je libo ovesné latté nebo flat white s mandlovým mlékem? Rostlinná nemléka jsou čím dál oblíbenější u veganů, jsou však i řešením pro alergiky. Ne každý kavárenský řetězec ale na trendy alternativní stravy stihl zareagovat. Projekt Rostlinně proto zveřejnil jejich hodnocení nejen podle "rostlinné nabídky", ale i podle toho, jak ji dokážou u zákazníků prodat.

Potravinářská inspekce zahájila kontrolu burčáku letos o 3 týdny později

20. 9. 2021 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zahájila kontroly burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) v letošní sezóně o cca 2 až 3 týdny později oproti předchozím sezónám. Důvodem je zejména pozdější sklizeň hroznů révy vinné díky klimatickým vlivům a tím i pozdější zahájení prodeje této komodity.

Pivovar Holba přidává do speciálu "horský" chmel planě rostoucí v Jeseníkách

20. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Místo do rozlehlých chmelnic v nížinných oblastech Hané vyráželi v posledních týdnech pracovníci Pivovaru Holba z Hanušovic na Šumpersku do jesenických hor, kde sklízeli planě rostoucí chmel používaný při výrobě piva Keprník.

Start týdne doprovodí podprůměrné teploty, v noci se čekají přízemní mrazíky

20. 9. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Chladné počasí vydrží podle meteorologů i v následujících dnech. „V první polovině týdne čekáme odpolední maxima kolem 14 stupňů Celsia, dlouhodobý normál je přibližně o čtyři stupně vyšší,“ uvedl pro iDNES.cz meteorolog Martin Tomáš z Českého hydrometeorologického ústavu.

Pandemie přivedla k oboru květinářství nové lidi

20. 9. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pandemie koronaviru přivedla k oboru květinářství nové lidi. Svaz květinářů a floristů odhaduje, že nemusel skončit žádný prodejce květin. Vznikala nová zahradní centra, rozmach zažívá prodej přes e-shopy. Stabilnější ceny zůstaly u hrnkových květin, které se pěstují v ČR.

Reuters: Horké léto v Řecku zdecimovalo letošní sběr slávek

20. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybář Stefanos Sugiultzis otevírá slávky, které chová v řeckém Egejském moři, nachází ale jen spoustu prázdných lastur. Po spalujících vedrech letošního léta a oteplujících se vodách je to jako kdyby se uvařily ve vlastním prostředí, říká.

Na český Rohlík čeká v Německu tvrdý konkurent, za kterým stojí Bill Gates

20. 9. 2021 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Expanzi tuzemského potravinového e-shopu Rohlík na německý trh může ohrozit nizozemský řetězec Picnic, který se také zaměřuje na dovoz potravin. Chystá se rozšiřovat své působení v Evropě, zejména v Německu a ve Francii.

V Česku mizí včely a další opylovači. I v centru Prahy proto vznikají květnaté louky

20. 9. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Dlouhodobému úbytku opylovačů, čili nejčastěji hmyzu, mohou zamezit květnaté louky, kterých však v české krajině též ubývá. „Pokud by hmyz nadále ubýval podobným tempem, tak přijde hladomor a ani nechci domýšlet co dále,“ upozorňuje ekolog Filip Harabiš.

---