Články ze dne 22. 2. 2019
Pivovar Litovel loni zvýšil výstav o tři pct na 212.000 hl piva
22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek
Pivovar Litovel loni zvýšil výstav piva na 212.000 hektolitrů z 206.000 hektolitrů v roce 2017. Zhruba 55 procent produkce pivovar loni prodal v restauracích. ČTK to dnes řekl jeho ředitel Lumír Hyneček. Kvůli zákazu kouření v restauracích a dalším regulacím se prodej piva v Česku sice postupně přesouvá z hospod do obchodů, prodej litovelského piva podle Hynečka tomuto trendu neodpovídá.
Podle EK je na ČR, aby podnikla kroky proti podezřelým potravinám
22. 2. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek
Podle Evropské komise je na České republice, aby podnikla opatření proti potravinám, u nichž existuje podezření, že mohou ohrozit zdraví. ČTK o tom informovala mluvčí Evropské komise Anca Paduraruová. Dodala ale, že tyto kroky musí být přiměřené a po předchozím vyhodnocení.
Vědci se mohou hlásit. Ministerstvo zemědělství pro ně vypsalo ceny
22. 2. 2019 | Zdroj: MZe ČR | Článek
Zemědělští vědci se mohou od dneška hlásit do soutěže o Ceny ministra zemědělství. Udělují se za výzkum a vývoj v oblasti udržitelného hospodaření s přírodními zdroji, zemědělství a lesnictví a také produkce potravin. Uzávěrka přihlášek je 15. března letošního roku.
Polsko je druhým největším agrárním vývozcem zboží do ČR
22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek
Polsko je po Německu druhým největším vývozcem agrárního zboží do ČR. Loni za tři čtvrtletí vyvezlo těchto komodit za 28 miliard korun, meziročně to bylo o půl procenta méně. U hovězího masa šlo loni za tři čtvrtletí o 739,6 milionu korun.
Na velikosti záleží. I u jablek. Kvůli suchu ale mnohde vyrostla jen příliš malá
22. 2. 2019 | Zdroj: Denik.cz | Článek
Trh je k pěstitelům jablek nemilosrdnější než český volební systém k malým stranám. Tam hrají při vstupu do sněmovny roli setiny procenta hlasů, u ovocnářů milimetry v průměru vypěstovaných jablek. Mají-li méně než 6,5 centimetru, řetězce je nevykoupí a ztrácejí většinu ceny.
Z náklaďáku do traktoru. Chybějící řidiče v zemědělství mají vykrýt špeditéři
22. 2. 2019 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Čeští zemědělci si dlouhodobě stěžují na nedostatek kvalifikovaných pracovníků. Problém s lidmi schopnými řídit zemědělskou techniku teď chce ministerstvo dopravy zmírnit tím, že sníží požadavky na získání řidičského průkazu na traktor.
OSN: KLDR žádá o potravinovou pomoc, hladoví 41 procent obyvatel
22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek
Severokorejský režim požádal mezinárodní humanitární organizace o potravinovou pomoc, jejíž nutnost vyvolala údajně nepřízeň počasí a mezinárodní sankce. Oznámil to ve čtvrtek v New Yorku mluvčí OSN Stéphane Dujarric. Izolovanému komunistickému režimu podle něj chybí 1,4 milionu tun potravin, hlavně rýže, pšenice, brambor a sojových bobů.
Pětina vín z tuzemska už má šroubovací uzávěr. Korek stále dominuje
22. 2. 2019 | Zdroj: Denik.cz | Článek
Takovou situaci asi zažil každý. Smutné koukání na lahev vína, kterou nemůže ochutnat, neboť po ruce není otvírák. Podobných „hororů“ ale ubývá. V Česku se totiž rozšiřuje trend uzavírání vín pomocí šroubovacího uzávěru.
Na třetině území Česka stále trvá silné sucho
22. 2. 2019 | Zdroj: ČT 24 | Odkaz
Na třetině území České republiky jsou podzemní vody před začátkem jara ve stavu silného nebo mimořádného sucha, část obcí proto musí být zásobována vodou z cisteren. Ve čtvrtek to uvedl ministr životního prostředí Richard Brabec (ANO).
Firmy hledají vhodné využití pro odpad při výrobě piva i vína
22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek
To, co dříve potravinářské firmy pokládaly za odpad, dnes stále častěji chtějí dále využít. Ze zbytků při výrobě vína tak vzniká za pomoci technologických postupů zpracovaných vědci z Mendelovy univerzity v Brně například hroznová mouka, ze které se pak pečou sušenky. Odborníci hledají i možnosti zpracování pivovarského mláta.
Cukr a žádné ovoce. Jogurtové nápoje často tvoří škroby a aromata, zjistil dTest
22. 2. 2019 | Zdroj: Denik.cz | Článek
Praktická jogurtová svačina, na kterou nepotřebujete lžičku. To je asi hlavní výhoda kysaných nápojů oproti klasickým jogurtům. Pokud by byly k dostání neslazené, patřily by jogurtové nápoje k vítaným složkám jídelníčku. Ovocné jogurtové nápoje však většinou obsahují velké množství cukru i přídatných látek.
Kontroly českého piva v Polsku? Nemyslí to vážně, soudí pivovarníci
22. 2. 2019 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz
Předseda Českého svazu pivovarů a sladoven František Šámal považuje polská vyjádření ohledně případných kontrol českého piva za překvapivá, reálné dopady ale neočekává. Reagoval tak na vyjádření polského ministra zemědělství Jana Krzysztofa Ardanowského, který v reakci na ohlášené kontroly polského masa v Česku pohrozil, že pokud bude ČR jeho zemi „vydírat“, může začít s kontrolami českého piva.
Z polského hovězího se salmonelou se na jihu Moravy snědlo 22 kg
22. 2. 2019 | Zdroj: ČTK | Článek
Z polského hovězího, v němž se vyskytly bakterie salmonely, se ve dvou jihomoravských podnicích snědlo téměř 22 kilogramů. Podle zjištění Státní veterinární správy (SVS) se do podniků v Brně a Pohořelicích na Brněnsku dostalo 229 kilogramů závadného hovězího, nesnědené maso se vrátilo dodavateli.
Stát by měl dát lesníkům náhrady kvůli kůrovci, uvedli poslanci
22. 2. 2019 | Zdroj: Enviweb.cz | Odkaz
Stát by měl letos uvolnit na pomoc vlastníkům lesů kvůli kůrovcové kalamitě podle sněmovního petičního výboru nejméně tři miliardy korun. Členové výboru to doporučili vládě potom, co projednali petici za zdravé lesy.
Cena lesů za časů kůrovce
22. 2. 2019 | Zdroj: Silvarium | Článek
Od roku 2018 se začínají objevovat informace, že by se někteří vlastníci lesa mohli pod tlakem problémů s kůrovcem začít zbavovat lesa pod cenou. Podle mediálních informací se již dokonce objevují inzeráty typu „daruji les".