Články ze dne 30. 5. 2022

Bavorský les se rozrostl o šest set hektarů

30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Národní park Bavorský les je větší o šest set hektarů. Rozšíření území schválil Bavorský zemský sněm. Nové lesy a pozemky dostal park už před dvěma lety jako dárek k padesátému výročí založení rezervace.

Lesní správa USA připustila, že může za obří požár v Novém Mexiku

30. 5. 2022 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Lesní správa Spojených států (USFS) připustila, že její pracovníci v Novém Mexiku způsobili dva požáry, které se později rozrostly v nejrozsáhlejší katastrofu tohoto druhu, jakou kdy v tomto státu zaznamenali. Guvernérka Nového Mexika proto žádá, aby plnou odpovědnost za požár převzala federální vláda, napsala agentura Reuters.

Symfonie amazonského deštného pralesa ztrácí sílu. Může za to člověk, ukázala studie

30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Deštný prales je místo plné zvuků. Ozývají se odevšud – vydávají je ptáci, savci i hmyz, ale i vítr, stromy a voda. Pro biology je to jako koncert složený z tisícovek nástrojů.

Nebál se experimentů. Majitel pivovaru U Bizona hledá inspiraci i v cizině

30. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Přestože se v současné době s minipivovary doslova roztrhl pytel, pivovar Bizon z jihoplzeňských Čižic je jiný. Vznikl už v roce 2011. Právě tehdy se, dnes už držitel titulu Regionální potravina Plzeňského kraje, stal součástí typické vesnické hospody Hostinec U Bizona, kterou toho času už osm let provozoval Robert Beneš.

Jihočeské rybníky trápí sucho

30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Letošní mimořádně suché jaro trápí i rybáře. Některé jihočeské rybníky - například na Novohradsku - mají nejméně vody za posledních dvacet let. Může za to hlavně nedostatek srážek během zimy a na začátku jara. Voda chybí i v řekách, s nedostatkem se potýká například Lužnice. A ani občasný déšť zatím nedokázal situaci zlepšit.

Teploty v týdnu vystoupají až skoro ke 30 stupňům, pršet bude dál

30. 5. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

V nadcházejícím týdnu se dočkáme postupného nárůstu teplot k letním hodnotám. Odpolední maxima by měla kulminovat v pátek, kdy se budou blížit hranici 30 °C. Deštníky se nicméně budou hodit po celý týden, přičemž se mohou objevovat i bouřky, sdělila Novinkám meteoroložka Dagmar Honsová.

Slavný návrat kombuchy. Mladý podnikatel dělá z houby nápoj, který jde na dračku

30. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Patříte-li do starší generace, možná si na tu slávu ještě vzpomenete. Houba zvaná kombucha se totiž v 90. letech těšila velké popularitě jako jedna z těžkých zbraní lidového léčitelství. Tehdy, ještě jako dítě, se s ní setkal i Marek Siwy, který s kombuchou spojil později své podnikatelské štěstí.

Úspěšný rozvoj rodinných farem tkví v pestrosti činností, ne velikosti obhospodařovaných hektarů

30. 5. 2022 | Zdroj: ASZ |  Článek

Vidět na vlastní oči realitu sedláků z Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR), může mnohé velmi příjemně překvapit. Na další návštěvu farem jsme se tentokrát vydali do Jihočeského kraje s Františkem Talířem (KDU-ČSL), mladým politikem, jehož agenda na kraji je zaměřená na zemědělství atd.

Reuters: Růst cen ohrožuje tradiční britský pokrm fish and chips

30. 5. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

V podniku Hooked Fish and Chips v západním Londýně se Bally Singh usilovně snaží udržet britskou tradici. Jeho snahy podkopává prudký růst cen ryb, brambor, oleje a dokonce i mouky, tedy všeho, co se používá pro oblíbený pokrm fish and chips - rybu smaženou v těstíčku a bramborové hranolky.

Kuchař: Restaurace čelí tlaku na růst mezd, mohly by vařit jen část týdne

30. 5. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Restaurace čelí nejen rostoucím cenám energií, ale také velkému tlaku na růst mezd kvůli nedostatku zaměstnanců. V budoucnu to může vést k tomu, že podniky budou buď končit, nebo vařit jídlo jen několik dní v týdnu. Tento trend lze vidět už v zahraničí i v Česku. ČTK to řekl manažer Asociace kuchařů a cukrářů Tomáš Popp.

Zemědělské fakultě přidali do názvu technologická, pracují tam i s roboty

30. 5. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zemědělská fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích si do názvu přidala slovo technologická. Její vedení chce touto změnou reagovat na aktuální vývoj v zemědělství.

Dvacet dvojspřeží vyjelo v Kladrubech na oslavu hřebčína

30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Před dvaceti lety byl chov starokladrubských běloušů prohlášen národní kulturní památkou. Chovat galakarosiéry, tedy ceremoniální kočárové koně, ale v Kladrubech nad Labem začali už v polovině 14. století. Jde tak o nejstarší hřebčín na světě. Výročí oslavili v Kladrubech působivou jízdou dvaceti dvojspřeží.

---