Zpráva o trhu brambor 14.týden 2001

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58				( 02/22000402-405 0451/425254 fax: 02/6273020 e-mail: mottl@agrec.cz e-mail: brozkova@agrec.cz
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-		-	-			-
Ročník V. číslo 7	NTISČR			5. dubna 2001			Týden 14/2001

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel	Obsah	Strana
NTIS ČR	Komoditní zpravodajství	1
Mánesova 75,	Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC	2
Praha 2	Trh konzumních brambor v Evropě	3
PSČ 120 58	Kontaktní adresa	6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Pěstitelé raných brambor v České republice využívají pěkného a slunečného počasí k dokončení sázení brambor velmi raných a raných odrůd. Podle množství prodané sadby se dá předpokládat, že bramborami velmi raných a raných odrůd bude osázeno v ČR cca 16 tis. ha. Přibližně 3 tis. ha je již vysázeno pod ochranou folií.

U pěstitelů sadbových brambor vrcholí práce při třídění a expedici sadby. Většina pěstitelských a šlechtitelských společností je připravena splnit stále se zvyšující požadavky pěstitelů. Ve státní odrůdové knize bylo v roce 2000 zapsáno již 102 odrůd a v roce 2001 budou připsány další odrůdy. Podle informací od respondentů NTISČRVÚZE je již převážná většina sadbových brambor prodána.

Podle šetření byly brambory konzumní dodávány na trh ve 14. týdnu roku 2001:

CZV brambor konzumních ostatních 2,16 Kč/kg

(proti 12. týdnu zvýšení o 0,09 Kč/kg).

OOC brambor konzumních ostatních 4,20 Kč/kg

(proti 12. týdnu nedošlo ke změně OOC).

OOC ”nových brambor” z Tunisu 19,10 Kč/kg.

OOC raných brambor ze Španělska 22,30 Kč/kg.

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 13. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor ostatních bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 7,11 Kč/kg

(proti 12. týdnu snížení o 0,06 Kč/kg).

Spotřebitelské ceny "nových" brambor z Tunisudosahují podle šetření NTISČRVÚZE ve 13. týdnu 26,80 Kč/kg a u raných ze Španělska 30,50 Kč/kg.

CZV jsou ve 14. týdnu roku 2001, dle šetření NTISČRVÚZE, o 2,01 Kč/kg nižší než ve stejném období roku 2000. Současné OOC jsou při srovnání se stejným obdobím roku 2000 nižší o 1,64 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 1,22 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Na evropském trhu brambor nejsou žádné významné změny. Stále zůstávají nadměrné nabídky brambor ve vztahu k poptávce. V Německu a ve Francii roste množství brambor určených ke zpracování. Tato situace se odráží na současném i na budoucím trhu, neboť nízké ceny brambor způsobují malou hodnotu obchodu.

Zjištění případů nákazy slintavky a kulhavky ve Velké Británii a v Nizozemsku vytvořilo nervní situaci na trhu prasat. Holandští zpracovatelé nesmějí přijímat brambory, které byly uskladněné nebo sklízené na farmách, které se zabývají chovem hovězího dobytka, prasat, ovcí, koz, vysoké zvěře apod. Totéž omezení je zavedeno v Anglii, Irsku a v dalších zemích, kde se vyskytla nákaza.

Počasí ve Velké Británii stále oddaluje sázení raných odrůd brambor. Předpokládané importy konzumních brambor 300 tis. t dosáhnou pravděpodobně na konci sezóny až 500 tis. t. Brambory dobré kvality a požadovaných odrůd jako jsou Estima, Sante, Desirée dosahují na trhu ceny 200 - 250 GBP/t (11 091 - 13 864 Kč).

Sázení brambor je i v Německu v tuto dobu opožděné. Zatím bylo koncem 12. týdne zasázeno pouze 2 tis. ha bramborami velmi raných odrůd (obvykle v tuto dobu 5 tis.- 6 tis ha). Průměrná cena konzumních brambor 1. třídy mírně klesla na 3,71 EUR/100 kg (128,- Kč).

Cena dovezených brambor z Maroka klesla ve Francii na 35-37 EUR/100 kg (1 282 Kč). Brambory odrůdy Nicola z Tunisu se prodávaly za cenu 37-41 EUR/100 kg (1 420 Kč), brambory odrůdy Spunta za cenu 30-32 EUR/100 kg (1 108 Kč) a u odrůdy Claustar ze Španělska v 15 kg balení byla cena 32-35 EUR/100 kg (1 212,75 Kč).

NTIS ČR

NTISČR

Trh konzumních brambor v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Trh konzumních brambor v České republice

Snižující se výtěžnost brambor při zpracování nutí zpracovatele (loupárny) snižovat ceny placené pěstitelům. Vzhledem ke zhoršenému zdravotnímu stavu uskladněných brambor z domácí produkce se začíná zvyšovat zájem o kvalitní konzumní brambory z dovozu.

Ceny zemědělských výrobců brambor raných, poloraných a pozdních odrůd ze sklizně 2000

Den zjištění ceny: 2. 4. - 3. 4. 2001 Kč/kg

Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH). 1) Bedny 0,4 - 1,0 t nebo volně ložené. 2) Zaokrouhlení na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny brambor raných, poloraných a pozdních odrůd ze sklizně roku 2000

Den zjištění ceny: 2. 4. - 3. 4. 2001 Kč/kg

Poznámka: OOC = Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

1) Brambory i v poloklecích 2) Zaokrouhlení na 0,05 Kč 3) kartáčované, či jinak upravené

Pramen: NTISČRVÚZE

NTISČR

Spotřebitelské ceny. Trh konzumních brambor v Evropě

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vzhledem k vysoké domácí nabídce, nízkým cenám a opatřením proti šíření nákazy slintavky a kulhavky v EU, předpokládáme proti minulým rokům nízký dovoz konzumních brambor.

Mimo uvedené odrůdy dodávají pěstitelé a obchodní organizace do spotřebitelské sítě brambory odrůd: Lenka, Filea, Arnika, Marena, Saturna, Karlena, Korela, Satina, Provento, Klera, Symfonia a další.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Kč/kg

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod ČR

V období od 1.1. do 1.4. 2001 bylo celkem dovezeno z Německa 800,7 t sadbových brambor a 600 t brambor konzumních. Ve stejném období bylo dovezeno z Nizozemska 1 141,2 t sadbových brambor a 0,5 t konzumních brambor. Brambory rané byly dovezeny především z Tuniska 242,8 t, z Maroka 15,2 t a ze Španělska 301,8 t.

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2000/2001

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Trh konzumních brambor v Evropě

Slovenská republika

Průměrná nákupní cena konzumních brambor (CZV) se pohybovala ve 12. týdnu 2001 v rozmezí od 3,- do 4,- SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím v roce 2000 jsou průměrné nákupní ceny v tomto týdnu až o 58,5 % nižší. Odbytové ceny se pohybují od 3,80 do 6,00 SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím loňského roku klesly OOC o 42,6 %. Na trhu se nabízejí i nové brambory z Maroka za cenu 23,90 SKK/kg.

Průměrné ceny konzumních brambor na Slovensku balení 25 kg 19. 3.- 21. 3. 2001 SKK/kg

Poznámka : Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 23.3. 2001

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/100 kg

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Pramen: AGRA Europe, No 1944 March 23, 2001

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2000/2001

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Pozn.: *) Bulharsko, +) Rumunsko Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU EUR/t

Pramen: Potato Markets No 1248 March 20, 2001

Velká Británie

Vývoj příspěvku na úhradu u pěstitelů brambor ve Velké Británii

Poznámka : *) výpočet pro 25 % vrcholových farem, +) přispěvek na úhradu = hrubá produkce - celkové variabilní náklady (hrubá marže)

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Francie

Ceny vybraných odrůd brambor na dvou sledovaných trzích ve Francii k 27. březnu 2001

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Prům. ceny konzumních brambor ve Francii *)

EUR/100 kg

Poznámka : *) nemyté, připravené na paletách , Bintje

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Německo

Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 27. březnu 2001 EUR/100 kg

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Průměrné farmářské ceny (CZV) konzumních brambor v Německu a v Belgii EUR/100 kg

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Nizozemsko

Ceny brambor odrůdy Bintje na trhu v Rotterdamu EUR/100 kg

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Holandské importy brambor v období od července do února v tis. t

Pramen: Potato Markets No 1248 March 20, 2001

NTISČR

Trh konzumních brambor. Kontaktní adresa

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Itálie

Ceny brambor na italském trhu k datu 19. března a 26. března 2001

Poznámka: *) obsahují selén +) Santé v 5 kg balení z Nizozemska

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Polsko

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 13/2001, 26. - 30.3. 2001

USA

Americké exporty francouzských “pommes frites” do vybraných zemí +) v tis. t

Poznámka: *) včetně Hong Kong a Macao, +) odpovídá český termín hranolky

Pramen: Potato Markets No 1249 March 27, 2001

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 5. 4. 2001

1 DEM -17,716 Kč 100 BEF - 85,895 Kč 1 FRF - 5,282 Kč 1 DKK - 4,642 Kč

1 NLG - 15,723 Kč 100 SKK - 79,518 Kč 1 PLN - 9,545 Kč 1000 ITL - 17,895 Kč

1 GBP - 55,457 Kč 100 ESP - 20,825 Kč 1 IEP - 43,996 Kč 100 HUF - 12,989 Kč

EUR -34,650 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
NTISČR	Ing. František Vaníček, CSc.	Václav Mottl, Ing. Drahoslava Brožková, CSc.
Výzkumný ústav	náměstek ředitele VÚZE	tel: 02/22000402 a 0451/425254
zemědělské ekonomiky	tel:02/6273148	fax: 02/6273020
Mánesova 75	fax: 02/6273020	e-mail: mottl@agrec.cz
Praha 2, PSČ 120 58	e-mail: vanicek@agrec.cz	e-mail: brozkova@agrec.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 8. číslo pátého ročníku bude distribuováno 19. dubna 2001.