Lupina ve výživě prasat
16.05.2001 | ÚZPI
Intenzifikační faktory ovlivňující ekonomiku využití lupiny ve výživě prasat byly v posledních několika letech předmětem soustředěného zájmu výzkumných pracovišť. Rozsáhlý vědeckovýzkumný program koordinoval v nedávném období australský "SARDI-Pig and Poultry Production Institute" (pro výzkum produkce prasat a drůbeže).
Vytipovali mj. také řadu odrůd lupin, které by mohly připadat v úvahu jako součást krmné dávky pro prasata, které mají zainteresovaní smluvní chovatelé ověřovat. Na základě jejich výsledků pak budou nejvhodnější odrůdy vybrány pro použití v jejich systému.
Na prvním místě se pro výživu prasat doporučují sladké odrůdy Lupinus angustifolius , např. Gungurru. V krmné dávce na bázi pšeničného šrotu je sójová moučka nahrazena moučkou lupiny a bylo prokázáno, že odstávčata o hmotnosti 6-20 kg dobře snáší až 45 % lupinové moučky v krmné dávce bez nepříznivých dopadů na růst zvířat. L. angustifolius může být až 37% součástí běžných bílkovinných koncentrátů pro dokrmování opět bez jakýchkoliv nežádoucích vlivů na přírůstky.
Odrůdy druhu Lupinus albus se ke krmení prasat nedoporučují, třebaže mají vyšší obsah veškerých N-látek, tuku i energetickou hodnotu. Důvodem je slabší růst prasat, krmených moučkou z lupiny bílé způsobený její horší chutností a tím i menším objemem příjmu krmiva, což vede ke zhoršení ekonomiky odchovu a výkrmu.
Na základě dosavadních výzkumů byly také stanoveny maximální hodnoty obsahu lupiny v krmné dávce jednotlivých kategorií prasat:
Typ krmné dávky: obsah lupiny v %:
Startovací krmná dávka / Odstav 10-15
Krmná dávka pro výkrm 20-25
Krmná dávka pro konečnou fázi výkrmu 30-35
Krmná dávka při zaprahnutí 20
Krmná dávka pro kojící prasnice 20