Zpráva o trhu zeleniny 5. týden 2002
02.02.2002 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 133( 02/22 000 159 | |||||
 | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník VI. Číslo 4 | NTISČR | 31. ledna 2002 | Týden 5/2002 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTISČR | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 4 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 5 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Situace na trhu
V 5. týdnu, v porovnání se 4. týdnem,měly průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) u výběrového souboru rostoucí tendenci. K nejvyššímu růstu průměrné CZV došlo u zelí kysaného baleného (o 17,7 % na 14,60 Kč/kg). Výrazné zvýšení průměrné CZV bylo zaznamenáno také u kapusty hlávkové (o 14,3 % na 7,20 Kč/kg) a zelí hlávkového bílého (o 12,5 % na 7,20 Kč/kg). U ostatních sledovaných druhů průměrné CZV vzrostly v rozmezí od + 2,8 % u celeru do + 8,1 % u zelí hlávkového červeného.
V 5. týdnu, ve srovnání s minulým týdnem, došlo k výrazným změnám průměrných obchodních nákupních cen (ONC), převážně u zeleniny z dovozové produkce. Nejvýrazněji klesla průměrná ONC u květáku (o 41,0 %, tj. o 19,20 Kč/ks na 27,60 Kč/ks). Další významná snížení těchto cen byla zaznamenána u ředkvičky (o 20,7 % na 11,10 Kč/sv.), salátu barevného (o 20,5 % na 26,40 Kč/ks), papriky zelené (o 14,0 % na 36,90 Kč/kg) a mrkve a karotky, jejíž průměrná ONC klesla o 10,0 %, tj. o 1,20 Kč/kg na 10,80 Kč/kg. Naopak významný růst této ceny byl zjištěn u okurek salátových (o 14,6 % na 50,10 Kč/kg), kapusty růžičkové (o 13,1 % na 28,50 Kč/kg) a papriky oranžové (o 10,5 % na 50,30 Kč/kg). U zeleniny z tuzemska zaznamenaly průměrné ONC mírné změny. Nejvíce klesla průměrná ONC u celeru bez natě (o 7,3 % na 11,40 Kč/kg). Významný růst této ceny byl zjištěn u kapusty hlávkové (o 9,3 % na 11,80 Kč/kg). Změny průměrných ONC u ostatních sledovaných druhů z tuzemska i dovozové produkce se pohybovaly rozmezí od - 9,9 % u cibule lahůdkové z dovozu do + 6,1 % u mrkve a karotky z tuzemska.
Změny průměrných obchodních odbytových cen(OOC) zeleniny z dovozu se převážně týkaly stejných druhů jako u ONC. Nejvýrazněji klesla průměrná OOC květáku (o 40,5 %, tj. o 24,20 Kč/ks na 35,60 Kč/ks). K významnému snížení došlo také u ředkvičky (o 23,7 % na 14,20 Kč/ks), salátu barevného (o 16,3 % na 33,30 Kč/ks) a papriky zelené (o 10,4 % na 48,20 Kč/kg). Růst průměrných OOC byl zjištěn u kapusty růžičkové (o 14,1 % na 36,40 Kč/kg), zelí kysaného volného (o 12,1 % na 14,80 Kč/kg) a papriky oranžové (o 10,2 % na 63,90 Kč/kg). U zeleniny z domácí produkce se průměrné OOC zvýšily u kapusty hlávkové (o 17,1 %, tj. 2,60 Kč/kg na 17,80 Kč/kg) a cibule suché červené (o 14,7 %, tj. o 1,90 Kč/kg na 14,80 Kč/kg). Snížení těchto cen bylo zaznamenáno u zelí hlávkového červeného (o 10,0 % na 9,90 Kč/kg). Změny průměrných OOC ostatních druhů zeleniny z tuzemska i dovozu byly zjištěny v rozmezí od - 7,3 % u rajčat z dovozu do + 6,8 % u zelí pekingského z dovozu.
Zahraniční obchod
Ve sledovaném období, tj. od 19. 1. do 25. 1., bylo celkem dovezeno 1 676,2 t sledovaných druhů zeleniny. Nejvyšší import byl realizován u rajčat (700,0 t). Průměrná jednotková hodnota dovážených rajčat se ve srovnání s minulým obdobím zvýšila (o 0,80 Kč/kg, tj. o 3,3 % na 24,70 Kč/kg). Dovozy rajčat se uskutečnily převážně ze Španělska (562,3 t, tj. 80,3 % z celkového dovozu za 25,20 Kč/kg) a Maroka (85,6 t, tj. 12,2 % objemu dovozu za 21,70 Kč/kg). Papriky bylo celkem dovezeno 549,7 t za 33,70 Kč/kg. Na celkovém dovozu papriky se největší měrou podílelo Španělsko (461,0 t za 34,30 Kč/kg, tj. 83,9 % dovozu). Celková výše importu okurek představovala 286,6 t za 42,80 Kč/kg. Dovoz okurek byl nejvíce realizován ze Španělska (243,2 t za 43,20 Kč/kg, tj. 84,9 % importu). Cibule bylo ve sledovaném období celkem nakoupeno 116,0 t za 7,40 Kč/kg. Nejvíce cibule bylo dovezeno z Maďarska (77,7 t za 6,- Kč/kg, tj. 67,0 % importu). Dovoz květáku činil 23,9 t za 19,20 Kč/kg. Nejvíce květáku bylo dovezeno z Francie (21,8 t za 17,40 Kč/kg, tj. 91,2 % celkového objemu dovozu).
NTIS ČR
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 31.1. 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZVproti 24.1. 2002 | |||
minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||
Celer | kg | 9,00 | 14,50 | 11,00 | +0,30 | +2,8 |
Cibule | kg | 4,80 | 8,50 | 6,40 | +0,40 | +6,7 |
Červená řepa | kg | 4,50 | 9,50 | 6,30 | +0,20 | +3,3 |
Kapusta hlávková | kg | 6,00 | 9,00 | 7,20 | +0,90 | +14,3 |
Mrkev a karotka | kg | 5,00 | 12,50 | 8,10 | +0,60 | +8,0 |
Petržel | kg | 13,00 | 25,00 | 21,10 | +1,40 | +7,1 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 5,00 | 9,50 | 7,20 | +0,80 | +12,5 |
Zelí hlávkové červené | kg | 5,50 | 10,50 | 8,00 | +0,60 | +8,1 |
Zelí kysané balené | kg | 13,20 | 16,00 | 14,60 | +2,20 | +17,7 |
Zelí kysané vol. | kg | 8,20 | 13,60 | 10,30 | - | - |
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 5. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | - | - | - | 58,00 | 76,00 | 70,00 |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 13,50 | 14,50 | 14,10 |
Celer bez natě | kg | 10,00 | 13,40 | 11,40 | - | - | - |
Cibule suchá světlá | kg | 5,30 | 6,90 | 6,20 | - | - | - |
Cibule suchá červená | kg | 7,90 | 12,50 | 11,00 | - | - | - |
Cibule s natí lahůdková | sv. | - | - | - | 12,20 | 15,40 | 13,70 |
Česnek | kg | - | - | - | 24,10 | 32,50 | 27,30 |
Červená řepa | kg | 6,00 | 9,30 | 6,80 | - | - | - |
Hrachové lusky | kg | - | - | - | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 4,50 | 18,00 | 11,80 | 27,00 | 27,50 | 27,20 |
Kapusta růžičková | kg | - | - | - | 23,00 | 39,50 | 28,50 |
Křen | kg | - | - | - | 36,00 | 41,90 | 37,90 |
Květák | ks | - | - | - | 23,90 | 29,90 | 27,60 |
Mrkev a karotka | kg | 6,50 | 10,20 | 8,70 | 9,50 | 12,10 | 10,80 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 38,00 | 56,50 | 50,10 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 69,00 | 62,00 | 55,90 |
červená | kg | - | - | - | 37,00 | 48,00 | 41,90 |
oranžová | kg | - | - | - | 45,00 | 60,80 | 50,30 |
zelená | kg | - | - | - | 29,90 | 48,50 | 36,90 |
žlutá | kg | - | - | - | 39,70 | 49,50 | 43,70 |
Pažitka | sv. | 12,90 | 13,00 | 13,00 | - | - | - |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 17,50 | 24,50 | 20,30 |
Petržel bez natě | kg | 12,80 | 17,00 | 15,20 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | - | - | - | 63,70 | 64,50 | 64,10 |
Pór | kg | - | - | - | 27,20 | 34,90 | 30,60 |
Rajčata | kg | - | - | - | 20,50 | 35,90 | 28,30 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 7,90 | 19,00 | 14,00 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 9,40 | 13,90 | 11,10 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 24,00 | 31,90 | 26,40 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
pokračování tabulky
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 5. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 13,50 | 27,90 | 19,70 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 4,00 | 9,10 | 6,80 | 7,20 | 7,30 | 7,30 |
Zelí hlávkové červené | kg | 7,00 | 8,80 | 8,00 | 8,20 | 11,00 | 9,60 |
Zelí kysané balené | 500g | 6,50 | 7,60 | 7,20 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 7,50 | 13,50 | 11,30 | 10,50 | 10,80 | 10,70 |
Žampiony | kg | 43,80 | 46,00 | 44,90 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 5. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | - | - | - | 68,00 | 99,00 | 88,70 |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 13,50 | 19,20 | 17,10 |
Brukev Gigant | ks | 6,00 | 9,00 | 7,50 | - | - | - |
Celer bez natě | kg | 13,50 | 16,20 | 15,40 | 13,50 | 14,30 | 13,90 |
Cibule suchá světlá | kg | 8,00 | 9,00 | 8,60 | 9,80 | 11,50 | 10,70 |
Cibule suchá červená | kg | 9,20 | 17,60 | 14,80 | - | - | - |
Cibule s natí lahůdková | sv. | - | - | - | 16,40 | 17,90 | 17,10 |
Česnek | kg | - | - | - | 31,90 | 37,50 | 33,70 |
Červená řepa | kg | 7,00 | 10,80 | 9,10 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 8,00 | 25,60 | 17,80 | - | - | - |
Kapusta růžičková | kg | - | - | - | 31,00 | 47,20 | 36,40 |
Křen | kg | - | - | - | 44,00 | 52,00 | 48,40 |
Květák | ks | - | - | - | 31,10 | 39,00 | 35,60 |
Mrkev a karotka | kg | 9,00 | 12,60 | 11,20 | 12,60 | 16,20 | 14,20 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 45,00 | 74,90 | 62,30 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 57,00 | 72,00 | 67,50 |
červená | kg | - | - | - | 51,20 | 74,20 | 56,00 |
oranžová | kg | - | - | - | 59,90 | 71,90 | 63,90 |
zelená | kg | - | - | - | 39,00 | 57,80 | 48,20 |
žlutá | kg | - | - | - | 54,00 | 63,70 | 57,20 |
Pažitka | sv. | 15,00 | 18,00 | 16,60 | - | - | - |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 20,70 | 29,00 | 25,00 |
Petržel bez natě | kg | 16,20 | 22,00 | 19,30 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | - | - | - | 76,00 | 80,00 | 78,00 |
Pór | kg | - | - | - | 24,70 | 42,00 | 37,00 |
Rajčata | kg | - | - | - | 24,00 | 48,60 | 35,40 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 11,90 | 25,20 | 16,70 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 11,20 | 17,90 | 14,20 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 30,00 | 36,90 | 33,30 |
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 16,00 | 31,90 | 24,20 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 5,50 | 10,80 | 8,90 | 9,30 | 11,00 | 10,10 |
Zelí hlávkové červené | kg | 8,50 | 10,90 | 9,90 | 10,90 | 13,00 | 11,70 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
Zahraniční obchod
pokračování tabulky
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 5. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Zelí kysané balené | kg | 8,50 | 10,00 | 9,20 | 8,50 | 10,50 | 9,70 |
Zelí kysané volné | kg | 9,00 | 15,80 | 12,60 | 13,50 | 15,50 | 14,80 |
Žampiony | kg | 51,00 | 59,40 | 54,10 | - | - | - |
Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Vývoj průměrných spotřebitelských cen u vybraných druhů zeleniny v roce 2001 Kč/kg
Druh zeleniny | MJ | Leden | Únor | Březen | Duben | Květen | Červen |
Celer | kg | 17,14 | 17,51 | 17,97 | 19,52 | 24,50 | 32,86 |
Cibule suchá | kg | 9,35 | 9,52 | 9,50 | 9,62 | 14,50 | 16,22 |
Květák | kg | 36,32 | 36,19 | 40,30 | 38,51 | 37,02 | 30,86 |
Mrkev a karotka | kg | 14,75 | 16,30 | 17,00 | 18,58 | 24,81 | 31,71 |
Okurky salátové | kg | 57,44 | 41,08 | 37,90 | 46,79 | 33,17 | 26,92 |
Paprika | kg | 84,64 | 72,23 | 74,26 | 83,94 | 90,94 | 74,43 |
Rajčata | kg | 46,68 | 35,90 | 40,24 | 35,53 | 38,11 | 35,38 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 7,40 | 7,71 | 7,76 | 8,44 | 15,14 | 19,59 |
Zelí kysané | kg | 23,21 | 23,21 | 23,38 | 23,35 | 23,38 | 23,28 |
| - | - | Červenec | Srpen | Září | Říjen | Listopad | Prosinec |
Celer | kg | 36,00 | 27,87 | 23,42 | 21,25 | 19,48 | 19,18 |
Cibule suchá | kg | 14,62 | 13,49 | 12,06 | 11,51 | 11,35 | 11,22 |
Květák | kg | 21,30 | 21,04 | 24,95 | 25,89 | 24,51 | 41,45 |
Mrkev a karotka | kg | 27,36 | 16,98 | 13,24 | 25,89 | 24,51 | 41,45 |
Okurky salátové | kg | 25,55 | 20,89 | 27,78 | 37,05 | 35,09 | 64,04 |
Paprika | kg | 58,41 | 50,98 | 42,26 | 37,05 | 35,09 | 64,04 |
Rajčata | kg | 34,59 | 30,61 | 29,59 | 40,33 | 34,13 | 43,23 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 14,21 | 10,22 | 8,63 | 7,50 | 7,47 | 8,09 |
Zelí kysané | kg | 23,05 | 23,10 | 23,10 | 23,08 | 23,30 | 22,95 |
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 19. 1. do 25. 1. 2002
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | |
Cibule | 116,0 | 7,40 | 24,9 | 11,6 | 91,0 | 6,20 |
Květák | 23,9 | 19,20 | 23,9 | 19,20 | - | - |
Okurky čerstvé, chlazené | 286,6 | 72,80 | 267,0 | 43,50 | 0,3 | 29,00 |
Paprika | 549,7 | 33,70 | 515,6 | 34,20 | - | - |
Rajčata | 700,0 | 24,70 | 609,5 | 25,10 | 4,4 | 19,30 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen: Celní statistika, dekádní sledování
NTISČR
Zahraniční trhy
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 24. 1. 2002 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně/fólie | Španělsko | 100 kg | 155-225 | 160-200 | 180-220 | 150-210 | 180-230 |
Brukev | Itálie | 100 ks | 40-50 | 45-50 | 45-50 | 45-55 | 40-50 |
Celer | Německo | 100 kg | 48-60 | 40-50 | 50-55 | 45-50 | 45-50 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | 7-9 | 7,5-8,5 | 7-8,5 | 6,6-8,5 | 7-8 |
svazková | Itálie | 100 sv. | 42-48 | 30-40 | 45-50 | 38-68 | 35-40 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | 230-270 | 200-260 | 200-220 | 200-220 | 220-240 |
Červená řepa | Německo | 100 kg | 27-35 | 35-45 | 35-40 | 43-50 | 35-40 |
Čínské zelí | Německo | 100 kg | 100-125 | 90-100 | 90-100 | 110-120 | 90-95 |
Kapusta hlávková | Německo | 100 kg | 65-75 | 65-70 | 60-75 | 65-80 | 55-75 |
Květák | Francie | 6 ks | 9-11 | 10-11 | 10-12 | 9,5-11,5 | 11,5-12,5 |
Mrkev s natí | Itálie | 100 sv. | 47-53 | 40-50 | 45-55 | - | 45-55 |
Mrkev | Německo | 100 kg | 50-60 | 45-65 | 45-55 | 47-60 | 45-60 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové 350 - 400 g | Španělsko | 100 ks | 83-108 | 95-105 | 94-116 | 95-100 | 110-117 |
skleníkové 400 - 500 g | Śpanělsko | 100 ks | 100-125 | 105-110 | 108-133 | 100-120 | 115-125 |
skleníkové 500 - 600 g | Śpanělsko | 100 ks | 104-133 | 110-115 | 110-130 | 115-130 | 120-140 |
Paprika | |||||||
zelená G/GG | Španělsko | 100 kg | 120-170 | 140-150 | 120-150 | 120-155 | 130-180 |
červená G/GG | Španělsko | 100 kg | 140-180 | 150-160 | 130-160 | 120-170 | 130-180 |
žlutá G/GG | Španělsko | 100 kg | 150-180 | 160-170 | 140-170 | 120-195 | 150-180 |
Pažitka | Německo | 100 sv. | 45-60 | 45-50 | 45-60 | - | 45-60 |
Petržel | Itálie | 5-6 kg | 11-15,5 | 9-10 | 11-12,5 | 9,5-11 | 9-11 |
Pór | Belgie | 100 kg | 80-100 | 100-110 | 100-115 | 85-110 | 80-100 |
Rajčata | |||||||
polní 47-57 mm | Španělsko | 6 kg | 7-9 | 8-9 | 7-9 | 8-10,5 | 8,5-10,5 |
polní 57-67 mm | Španělsko | 6 kg | 7-8,5 | 8-9 | 7-9 | 8-10,5 | 8,5-10,5 |
polní 47-57 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 7,5-11 | 8-10 | 7,5-10 | 8-12,5 | 8-11 |
polní 57-67 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 7,5-10 | 8-10 | 8-10 | 8-12,5 | 7,8-11 |
polní | Belgie | 5 kg | 16-18 | 16-18 | - | 15-17,2 | 13,5-14,5 |
Ředkvička | Itálie | 100 sv. | 45-60 | 50-55 | 50-60 | 57-70 | 50-60 |
Salát | |||||||
hlávkový | Belgie | 12 ks | 11-14 | 15-17 | 14-16 | 13,7-19 | 15-16,5 |
ledový fólie | Španělsko | 8-10 ks | 10-12,5 | 6,5-8 | 10-13 | 8-10,5 | 10-12 |
Špenát | Itálie | 100 kg | 150-170 | 140-160 | 150-170 | 170-210 | 140-180 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 28-42 | 35-40 | 30-40 | 30-35 | 26-37 |
Zelí hlávkové červené | Německo | 100 kg | 34-44 | 35-45 | 35-45 | 32-40 | 35-40 |
Žampióny | Německo | 100 kg | 220-400 | 215-300 | 200-300 | 225-300 | 215-360 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 04, 24. 1. 2002
Nabídka a poptávka zeleniny na slovenském trhu.
Nabídka kořenové zeleniny z domácí produkce byla nedostatečná. Celková nabídka byla doplněna produkcí z dovozu. Její odbyt byl průměrný.
Tuzemská produkce košťálové zeleniny skončila. Poptávka na trhu je kryta dovozovou produkcí. Odbyt této zeleniny je průměrný.
Konec nabídky cibulové zeleniny z tuzemské produkce je doplňován zvýšenými dovozy; odbyt této zeleniny je spíše průměrný. Celková nabídka importovaného česneku je dobrá; jeho odbyt je však podprůměrný.
Atis č. 1, 11.1. 2002
NTISČR
Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
Ceny zeleniny na Slovensku ve 4. týdnu 2002 SKK/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny od producentů | Odbytové ceny z velkoobchodu | ||
Cenové rozpětí | Průměrná cena | Cenové rozpětí | Průměrná cena | ||
Brukev Gigant | ks | 6,00-8,00 | 7,00 | 8,00-15,00 | 11,60 |
Celer | kg | 10,90-13,00 | 11,80 | 10,50-22,00 | 17,10 |
Cibule | kg | - | - | 9,50-13,00 | 10,80 |
Červená řepa | kg | 6,50-8,00 | 7,30 | 9,00-18,00 | 13,20 |
Mrkev bez natě | kg | 5,00-8,00 | 6,60 | 9,00-10,50 | 9,60 |
Petržel bez natě | kg | 12,00-18,00 | 15,10 | 15,00-23,00 | 18,90 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 4,00-9,00 | 5,90 | 9,00-12,00 | 10,50 |
Zelí kysané | kg | 8,00-10,00 | 9,20 | 10,00-15,00 | 12,00 |
Žampiony | kg | - | - | 62,00-68,00 | 65,30 |
Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import.
Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č. 2, 25. 1. 2002
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie EUR/MJ
Druh zeleniny | MJ | 21.1.2002 | 14.1.2002 | 7.1.2002 | 24.12.2001 | ||||
| - | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Celer naťový | kg | 0,12 | 0,18 | 0,12 | 0,18 | 0,11 | 0,18 | 0,11 | 0,15 |
Cuketa | kg | 1,85 | 2,12 | 1,33 | 1,33 | 0,90 | 1,05 | 1,32 | 1,38 |
Květák | kg | 0,30 | 1,00 | 0,45 | 0,90 | 0,36 | 0,75 | 0,30 | 0,75 |
Rajčata | kg | 0,57 | 0,63 | 0,54 | 0,60 | 0,72 | 0,75 | 0,51 | 0,57 |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy Rynek Owoców i Warzyw, 25. 1. 2002
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku
Datum zjištění ceny : 25.1. - 28.1. 2002 PLN/MJ
Druh zeleniny | MJ | Bronisze | Częstochowa | Lublin | Poznań | Rzeszów | Wrocław | Zielona Góra | |||||||
| - | - | 28.1.2002 | 25.1.2002 | 25.1.2002 | 25.1.2002 | 28.1.2002 | 25.1.2002 | 28.1.2002 | |||||||
| - | - | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max |
Celer | kg | 1,30 | 1,50 | 1,60 | 1,60 | 1,60 | 2,00 | 1,40 | 1,60 | 1,40 | 1,60 | 1,50 | 1,80 | 2,00 | 2,00 |
Cibule světlá | kg | 0,80 | 0,93 | 1,20 | 1,20 | 0,90 | 1,00 | 0,80 | 0,90 | 1,00 | 1,20 | 1,00 | 1,00 | 0,80 | 1,00 |
Červená řepa | kg | 0,65 | 0,80 | 1,00 | 1,00 | 0,90 | 1,00 | 0,90 | 1,00 | 0,80 | 1,00 | 0,90 | 1,00 | 0,80 | 0,90 |
Česnek | kg | - | - | - | - | - | - | 3,00 | 3,50 | 0,00 | 0,00 | 5,00 | 6,00 | 5,50 | 6,00 |
Česnek | ks | 0,30 | 0,50 | 0,40 | 0,40 | 0,20 | 0,45 | - | - | 0,50 | 0,50 | - | - | - | - |
Mrkev | kg | 0,80 | 1,20 | 1,00 | 1,00 | 0,60 | 0,70 | 0,80 | 1,00 | 0,80 | 1,00 | 0,60 | 0,70 | 0,90 | 1,00 |
Petržel | kg | 1,80 | 2,50 | 2,60 | 3,00 | 1,80 | 2,20 | 1,80 | 2,00 | 2,00 | 2,60 | 2,00 | 2,20 | 2,00 | 2,50 |
Pór | kg | 1,80 | 2,50 | 2,20 | 2,20 | 1,80 | 2,20 | 2,50 | 3,00 | - | - | 2,00 | 3,00 | - | - |
Rajčata | kg | 3,00 | 5,00 | - | - | - | - | 2,00 | 4,00 | - | - | - | - | - | - |
Salát hlávkový | ks | 2,45 | 2,81 | 3,00 | 3,00 | - | - | 2,00 | 3,00 | - | - | - | - | 3,60 | 3,60 |
Zelí hláv. bílé | kg | 0,60 | 0,72 | 1,00 | 1,00 | 0,80 | 0,90 | 0,92 | 1,00 | 0,68 | 0,80 | 0,80 | 0,85 | 0,90 | 1,00 |
Žampióny | kg | 3,00 | 4,50 | 3,50 | 4,00 | 3,40 | 4,50 | 3,50 | 3,75 | 5,00 | 6,00 | 3,50 | 4,00 | 4,50 | 5,00 |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 7/2002,28.1. 2002
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 31. 1. 2002
1 EUR - 31,945 Kč | 100 SKK - 75,423 Kč | 1 PLN - 8,961 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 159 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 | tel.: 02/22 000 133 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 |
Mánesova 75, Praha 2, PSČ 120 58 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Tweet
