Litovel degustátorům chutná
05.02.2002 | Mladá fronta Dnes
Královské pivo Litovel si odvezlo medaile z celostátní degustační soutěže o Zlatou českou pivní pečeť. Nejlepší je světlý ležák Moravan.
Pivo z Pivovaru Litovel uspělo na 12. ročníku soutěže o Zlatou českou pivní pečeť, která se uskutečnila v Táboře. Pětačtyřicet pivovarů nabídlo do soutěže celkem 184 vzorků, které ochutnávalo 83 degustátorů. Středomoravští pivovarníci získali zlato za světlý ležák Litovel Moravan a bronz za pivo Litovel světlý Classic. Další tři druhy litovelského piva se probojovaly do finále. "Pivovar Litovel se této celostátní soutěže zúčastňuje od roku 1999. Dosaženými výsledky na této a dalších soutěžích, jako je Pivo České republiky a Pivex, potvrzuje vysokou kvalitu Královského piva Litovel," uvedla Markéta Hoduláková z marketingu Pivovaru Litovel. Kromě tradičních světlých piv vyrábí pivovar i piva speciální, jako je Maestro - pivo s lavinovým efektem, Pí-pivo, pivo tmavé a nealkoholické. V roce 2000 vystavil pivovar 236 tisíc hektolitrů piva, v loňském roce to bylo kvůli nepřízni počasí a kapacitní možnosti pivovaru jen necelých 210 tisíc hektolitrů piva. "Úzkým výrobním místem se stala část hlavního kvašení - spilka, která bude do letošní sezony zrekonstruovaná," zdůvodnila pokles Hoduláková. Pivovar v loňském roce vložil do investic, údržby a oprav částku přes 29 milionů korun. Největší část peněz směřovala do oblasti energetiky a obnovy strojního zařízení. Pivovar Litovel je součásti pivovarnické skupiny PMS, do níž patří ještě hanušovická Holba a přerovský Zubr. Také Zubr je na degustačních soutěžích úspěšný. Z loňské soutěže České pivo, která navázala na dřívější Zlatý pohár Pivexu, si Zubr odvezl dvě druhá místa. Stříbrnou medaili tehdy vybojovalo pivo Zubr Classic v kategorii světlých výčepních piv, do níž se přihlásilo celkem 34 značek českých piv. Stejný úspěch mělo i pivo Zubr Premium v kategorii světlý ležák, v níž porota hodnotila 33 vzorků. Na jaře o rok dříve vybojovalo pivo ze středomoravských pivovarů všechna tři první místa na mezinárodním Zlatém poháru Pivexu. Hospodaření akciové společnosti PMS Přerov, která dříve nesla název Moravskoslezské pivovary Přerov, se po ztrátě 178,44 milionu korun v roce 1999 vrátilo zpět do černých čísel. Společnost v roce 2000 vykázala čistý zisk 311 tisíc korun.

Tweet



