Cibrián rozzlobil moravské vinaře
15.02.2002 | Právo
Poznámkou, že vstup Česka do Evropské unie bude pro její vinařství představovat i nutnost zvýšení jeho kvality, řádně rozlobil při své úterní návštěvě Brna moravské vinaře velvyslanec a vedoucí delegace Evropské komise v ČR Ramiro Cibrián. Jak navíc dodal, vzhledem k zanedbatelné velikosti našich vinic nepředstavují vína z Moravy konkurenci pro vína španělská a francouzská. "Jestliže někdo takto mluví o našem vínu, tak neví, co mluví," zareagoval pro Právo na Cibriánova slova Pavel Vajčner, jenž stojí v čele akciové společnosti Znovín Znojmo. Vajčner připouští, že Španělé i Francouzi mají lepší klimatické podmínky pro červená vína. "Ovšem zdůrazňovat nutnost vzestupu kvality znamená, že naše vína jsou horší. A to rozhodně ne. Španělská těžší červená vína jsou výborná k jídlu, ale nelze vypít větší množství jako našich červených a v kvalitě bílých vín jsme rozhodně před Španělskem i Francií," dodal šéf Znovínu, podle kterého se Cibrián s moravskými víny ani pořadně neseznámil. "Pan velvyslanec musel u nás pít asi jen špatná vína. Tolik špatných vín, kolik jich je v Česku, je i ve Španělsku," sdělil své zkušenosti pedagog Střední vinařské školy ve Valticích na Břeclavsku, uznávaný vinařský a vinohradnický odborník Jaroslav Osička. Zdůraznil, že Cibrián možná podlehl těm západoevropským producentům vína, kteří úmyslně podporují špatnou pověst moravských vín z obavy před konkurencí. Podle vinařského praktika Martina Gřivny ze Znojemska se v bílých vínech Španělům i Francouzům vyrovnáme, netřeba nám tedy předhazovat zvyšování kvality. "Červená máme lehčí, ovocnější, prostě úplně jiná," tvrdí. Vinař a obchodník s vínem Jaroslav Tichý z Rybníků ve znojemském okrese mluví o svých německých zákaznících, kterým chutnají nejvíce právě bílá vína znojemské oblasti pro jejich výraznější chuť. "Konkurence v Unii se rozhodně nemusíme obávat," říká Eduard Postbiegl z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně. V jedné věci, jak ale všichni dodávají, má Cibrián pravdu. Španělsko i Francie mají po více než miliónu hektarů vinic, Česko jen 11 000 hektarů.

Tweet



