V Krásné Hoře spoléhají na mléko
06.05.2002 | Hospodářské noviny
Na akciovou společnost se nyní transformuje Zemědělské družstvo Krásná Hora nad Vltavou v okrese Příbram. Podle předsedy družstva Jiřího Zelenky by celý proces měl být ukončen ještě letos tak, aby od 1. ledna 2003 akciová společnost jako nástupnická organizace družstva oficiálně zahájila svoji činnost. Současné majetkové podíly členů družstva se přitom díky dosavadním dobrým výsledkům hospodaření ZD mají povýšit o 20 procent a převedou se na akcie. Předseda připomíná, že proměna družstva na akciovou společnost ještě víc zprůhlední hospodaření podniku
Družstvo od letošního 1. ledna hospodaří na výměře 4160 hektarů, z nichž 1100 hektarů si k Novému roku přibralo z bývalého ZD Svatý Ján a Státního statku Zduchovice. Pozemky družstva jsou v dešťovém stínu, tolik charakteristickém pro střední Povltaví, a nadmořská výška polí a luk v členitého terénu se běžně pohybuje kolem 430 metrů. Třebaže pozemky družstva jsou na úbočích kopců nad vodním dílem Kamýk nedaleko Orlické přehrady a poblíž chatových osad, Zelenka se nedomnívá, že by se tato oblast měla stát výlučně rekreačním zázemím Prahy.
"Do tohoto území patří skot," tvrdí předseda a svá slova dokládá průměrnou užitkovostí družstevního stáda dojnic, která u červenostrakatého plemene činí sedm tisíc a u holštýnského přes devět tisíc litrů mléka. Ve výrobě mléka ZD Krásná Hora vidí svou budoucnost, a proto investovalo více než 20 miliónů korun do nové farmy dojnic pro 750 kusů, která plně vyhovuje parametrům Evropské unie i pokud například jde o kejdové hospodářství a skladování chlévské mrvy. Družstvo by se ovšem do této investice nepustilo bez spolehlivého odběratele svého mléka v zádech - Povltavských mlékáren Sedlčany, jimž ročně dodává šest miliónů litrů mléka.
Za vážný problém však Zelenka považuje hrozivě narůstající nedostatek techniků a dalších kvalifikovaných pracovníků. "Zájem o zemědělská povolání je mezi dětmi malý, i když průměrný výdělek u nás dosahuje 13 400 korun," říká Zelenka, byť připouští, že je to za cenu mnoha hodin přesčasové práce.
"Osm let docházím do zkušební komise ke státnicím na Zemědělskou univerzitu v Praze, a tak vím, že dokonce i většina absolventů této školy nakonec hledá uplatnění jinde než v oboru, který vystudovala," dodává Zelenka.
Další články v kategorii
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



