Chmelaři chtějí, aby pivovary odebíraly více tuzemských surovin

25.11.2002 | ČTK

Chmelařští odborníci se snaží přimět pivovary k vyššímu odběru tuzemských surovin. Při výrobě piva se nyní využívá jen třetina českého chmele, zbytek producenti dovážejí ze zahraničí. Nové chmelové odrůdy se přitom ukazují jako velmi perspektivní, řekl dnes vědecký sekretář s.r.o. Chmelařský institut Žatec Petr Svoboda. Pivovary používají podle Svobody technologii trojího chmelení.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk