Chmel se nevyplácí, tvrdí pěstitelé
10.05.2003 | Právo
Letos jsou plochy chmelnic o 230 hektarů menší než v loňském roce. Na českých chmelnicích vrcholí zavádění mladých rostlinek chmele otáčivého. V letošním roce však brigádníci natočí šlahouny této dvoudomé liánovité byliny na plochách o 230 hektarů menších než loni. Podle předsedy Svazu pěstitelů chmele ČR Bohumila Pázlera totiž několik chmelařů přestalo pěstovat zelené zlato kvůli silné koruně. "Loňské tržby poklesly kvůli silné koruně meziročně o sedmnáct až dvacet procent. Při 150 pěstitelích a miliónové ztrátě každého z nich máme celkový propad 150 miliónů. Chybějí nám peníze na zaplacení jarních prací. Obor ztrácí perspektivu. Ministerstvo zemědělství nám odmítlo vyrovnat alespoň část ztrát. A to by mohl být konec chmelařství v Čechách," soudí Pázler. Chmelaři přitom podle něj nechtěli nic jiného než ostatní. Na každém hektaru chmelnice loni přišli v průměru o pětadvacet tisíc korun. "Je skoro ostuda, co nám za chmel obchodníci nabízejí," tvrdil už loni předseda zemědělského družstva Hřivice Vladislav Cyprián. Letos je situace hodně podobná. "Je to zlé. Na chmelu se dá prodělat jeden rok, ale ne tři za sebou. Je možné, že pěstitelů, co skončí s chmelem, bude ještě víc. Uvidí se po skončení zavádění," soudí chmelaři. Pro záchranu chmelnic navrhli ministerstvu několik způsobů, jak přerozdělit 60 miliónů korun v dotacích pro pěstitele chmele. Zatím totiž podle Pázlera na rozdíl od rolníků, pěstujících běžné polní plodiny, nedostávají nic. Trochu závistivě proto pošilhávají po svých sousedech. Jejich němečtí kolegové totiž mají nárok na plošnou dotaci od státu kolem 480 euro na hektar. "Těch 14 až 15 000 korun, které by to znamenalo pro nás, bychom citelně poznali. Pak by byly podmínky rovné. Jestliže se tak nestane, pokusí se Němci v přetlaku na trzích s chmelem dostat na naše místo. Nebude to konkurence kvality, ale ceny. Bez dotací nemůžeme prodávat za stejné peníze jako oni," pokrčil rameny Pázler. Přes všechny potíže se letos podařilo českým chmelařům uzavřít smlouvy na prodej veškeré předpokládané úrody z 5900 hektarů, byť za nízké ceny. S obchodníky dohodli odbyt 6200 tun usušeného chmele. Loni smlouvy zaručily prodej 6000 tun ze 6148 hektarů českých chmelnic. Z celkové produkce půjde také letos až 85 procent českého chmele na vývoz. Největší část, více než polovinu, odebírají z Čech Japonci. Letos o něco snížili podíl chmelového extraktu v pivu, nakupovat však začaly české pivovary.
Další články v kategorii
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



