Pivovar Černá Hora zvýšil výrobu a před vstupem do EU investuje

Pivovar Černá Hora dnes ohlásil čtyřprocentní zvýšení výroby na 28.500 hektolitrů piva v prvním čtvrtletí. Těsně před vstupem země do Evropské unie blanenská firma investuje deset milionů korun do technologií a kvůli plánovanému třetinovému růstu produkce limonád na 50.000 hektolitrů rozšíří sklady pro sirupy. Řekl to majitel firmy Jiří Fusek. Kompletní investice do modernizace výroby odhadl Fusek zhruba na 200 milionů korun za deset let. Černohorská firma hodlá ještě v posledním čtvrtletí dobudovat i kompletní sanitační stanici. Za první tři měsíce zvýšil podnik šestinásobně produkci limonád na 5500 hektolitrů a tržby o pět procent na 34 milionů Kč. Pivovar připravil od 1. května na trh novinku, která se vrací do pivovarské historie. Nefiltrované pivo pod názvem Moravské sklepní se nezbavuje kvasnic, které výrobku dodávají specifickou chuť. V jednom půllitru je přitom minimálně půl milionu kvasných buněk, upozornil Fusek. V sortimentu se objeví i nová jedenáctka pod názvem Páter s obsahem alkoholu 4,4 procenta. Nealkoholickou výrobu doplní černohorští dvěma novými nápoji, malinovou Divoženkou a citronovou Citou. Zcela nová je i pivní padesátistupňová pálenka Monte Negro, kterou bude firma vyrábět v bílém a zlatém provedení, které zraje v dubových sudech. Třetinka nové pálenky přijde včetně DPH na 199 korun. Pivovar se svou dceřinou společností Prelax pokračuje také v otevírání dalších kulturně-sportovních center. Ve Slavkově si tak zájemci mohou přijít zahrát bowling od 30. dubna a oživení severu Moravy má naplánováno otevřením zařízení v Bělé pod Pradědem od letošního června. Černohorská společnost se rozhodla také otevřít provozovnu v dlouho uzavřeném centru v Brně-Vinohradech.