Silná poptávka žene hovězí vzhůru

Signály o tom, že zpracovatelé masa budou ochotni zvýšit své nákupní ceny pro živý hovězí dobytek určený na porážku dále podpořily ve včerejší seanci na burze Chicago Mercantile Exchange futures kontrakty na live cattle. Aktivní červnový kontraktní měsíc vyrazil na nové maximum, stejně jako srpnový futures. U něj se navíc včera jednalo o osmý růstový den v řadě. Výrazný nákupní zájem vychází ze snahy obchodníků připravit se na silnou očekávanou poptávku po hovězím v letních měsících. Ta je totiž podpořena oblíbeným grilováním na zahradách, kterému Američané holdují. Pozitivní pro trh je také to, že na začátku týdne proběhne první ze série jednání mezi americkou a japonskou stranou ohledně zákazu dovozu amerického hovězího do Japonska. Případné zrušení tohoto zákazu by trh s hovězím jistě dále podpořilo.