Šéf Vinia: Po vstupu do EU se zvedne konkurence na trhu s vínem

Po vstupu do Evropské unie a odstranění obchodních bariér se zvedne konkurence na trhu s vínem. Dnes to na veletrhu Víno & Destiláty řekl generální ředitel společnosti Vinium Pavel Stefanovič. Vinium podle něj nehodlá zvyšovat výrobu, ale chce se zaměřit na kvalitní vína. "Do určité míry nás chrání originalita moravské suroviny," uvedl. Produkce Vinia se pohybuje zhruba kolem deseti milionů lahví vína ročně, což je podle Stefanoviče dostatečně velký objem. Firma chce investovat asi 80 milionů korun do nové technologie. To znamená mimo jiné nový příjem suroviny a zpracování vína ze 100 procent řízeným kvašením. Zvýšená konkurence se dá čekat z Evropy, ale i z dalších zemí. Například Chile či Austrálie jsou pověstné vynikající technologií i marketingem. "Navštívil jsme vinařskou firmu ve Španělsku. Ta připomínala rafinerii, vše v nerezu. Sklad velikosti výstaviště neměl žádné skladníky. Práci obstarávaly stroje," uvedl Stefanovič. Vinium vyváží na Slovensko, do dalších zemí jen zanedbatelně. "Je nezbytné zkoumat možnosti exportu," řekl Stefanovič s tím, že perspektivní mohou být země, kde se víno pije, ale réva se pěstuje jen minimálně. Velkou vábničkou je podle něj například ruský trh. Roční obrat Vinia přesahuje 370 milionů korun. Podíl na trhu s tichými víny převyšuje deset procent.