Houby rostou méně, ale déšť jim snad pomůže

Počasí v poslední době houbám moc nepřálo, rostou méně. Pomoci by jim ale měl déšť, který vystřídal víkendové slunečné počasí. Uvedl to včera jednatel České mykologické společnosti Miroslav Smotlacha. Podle jeho názoru příroda rychlým střídáním teplých a studených dnů houby trochu zmátla. "Objevily se dokonce i podzimní houby, například čirůvka fialová," doplnil mykolog. Čirůvka fialová je podle něj velice chutná jedlá houba, která se dá upravovat na všechny způsoby. Vhodná je však zejména do polévek, omáček nebo k nakládání do octa.

O víkendu by prý mohli houbaři narazit znovu i na hřibovité houby - především modráky kováře a koloděje. Naopak křemenáče březové a kozáky březové nyní rostou méně.