Kávu ovládají mrazy

Po poklesu ceny kávy během dubna, došlo v druhé polovině května k jejímu opětovnému nárůstu. Pokles teploty, který se letos na jižní polokouli dostavil dříve než obvykle, vyvolal vlnu obav o úrodu kávy v Brazílii a o dopad mrazivého počasí na světovou nabídku. Podle posledních informací International Coffee Organization by celková produkce kávy v marketingovém roce 2003/04 měla dosáhnout úrovně 101,55 miliónů žoků ve srovnání s 109,27 milióny v roce předcházejícím. Produkce kávy arabiky by přitom měla činit 67,96 miliónů žoků a kávy robusty 33,59 miliónů žoků. Světová spotřeba je odhadována na 111,7 miliónů žoků.

Spolehlivé odhady úrody kávy pro rok 2004/05 zatím nejsou pro všechny důležité producenty k dispozici. Nicméně Brazílie, hlavní světový pěstitel, předpokládá úrodu v rozmezí 36,1 až 40,5 miliónů žoků ve srovnání s 28,82 milióny v roce 2003/04. Americké ministerstvo zemědělství předběžně odhaduje úrodu kávy v sezóně 2004/05 kolem 117,7 miliónů žoků.

V následujících týdnech bude cena kávy velmi citlivá především na zprávy o počasí v Brazílii. Podle agentury World Weather by letošní zima na jižní polokouli sice měla být o něco chladnější než obvykle, ale silné mrazy nejsou příliš pravděpodobné. Pokud se Brazílii silné mrazy vyhnou, je potenciál nárůstu ceny kávy, vzhledem k vysoké očekávané úrodě, omezený.