Zvýšený zájem o polské mléko žene jeho cenu nahoru
21.06.2004 | Hospodářské noviny
Smetana, tvrdý sýr, mléko a máslo - to jsou potraviny, které v Polsku v posledních týdnech asi nejvíce podražily. Ceny stoupaly hlavně na západě Polska, kam stále častěji přijíždějí nakupovat zejména Němci a Nizozemci. "Pro mléko přijíždějí z Německa a Holandska cisterny. Zvýšený zájem je také o sýr máslo a mléko v prášku," řekl dnes Pawel Sieminski ze štětínské mlékárenského velkoobchodu. Polepšili si tak díky tomu zemědělci, protože nahoru šly rovněž výkupní ceny mléka. Hůře jsou na tom ale lidé, kteří nyní musejí sáhnout přece jen o něco hlouběji do peněženky. "Smetana se stala doslova polským exportním hitem. Její cena ve velkoobchodech za poslední měsíc vzrostla o více než 30 procent," dodal Sieminski. Přibližně stejně šla nahoru také cena másla. Dražší jsou rovněž sýry typu eidam a gouda. Mléko a mléčné výrobky jsou už druhou skupinou produktů, které po květnovém vstupu do Evropské unie v Polsku podražily. Jako první šla nahoru cena hovězího masa. Po rozšíření Evropské unie totiž začali do Polska pro levné hovězí přijíždět Rakušané, Nizozemci a také Italové. Zvýšená poptávka způsobila, že se cena hovězího zvýšila o 50 procent a stále roste. Nyní masokombináty zaznamenaly rovněž zvýšený zájem o vepřové maso.
Další články v kategorii
- Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)

Tweet



