Šílené krávy tlačí na hovězí

Cena hovězího masa obchodovaného na burze Chicago Board of Trade klesla díky spekulacím o výsledku vládního testu na dvoutýdenní minimum. Program ministerstva zemědělství, jenž monitoruje stáda dobytka vedl k zachycení podezřelých jedinců dne 29. června tohoto roku. Nyní se čeká na výsledky podrobnějších testů, jenž mají výsledek potvrdit nebo vyvrátit. Národní veterinární laboratoř se sídlem ve státě Iowa nejspíše zveřejní výsledek příští týden.

Trh je nyní více méně ve vakuu a čeká, jak celá záležitost dopadne. Hovězí s dodáním v srpnu obchodované na burze Chicago Mercantile Exchange v průběhu čtvrteční seance kleslo o 0,475 na 85,275 centů za libru, když na začátku dne posílilo na 86,20. Z meziročního pohledu je aktuální kurz o 22 % výše. V rámci nového programu monitorování dobytka bylo zatím vyšetřeno 8 585 kusů. Cílem je vyšetřit co nejvíce krav z celkového stáda 460 tisíc kusů, které spadá do rizikové kategorie. Celkové roční porážky v USA ale činí 35,5 milionu hlav. Zajímavá je situace na opcích, volatilita na nich vzrostla na nejvyšší úroveň za posledních šest let, když se investoři i producenti snaží zajistit proti nepříznivému vývoji. Zajímavá je i situace z pohledu technické analýzy.