Ovocnáři sázejí po ústupu meruněk a broskví stále více na višně

Po ústupu výsadby meruněk a broskví se ovocnáři v Jihomoravském kraji i v celé zemi začínají stále více orientovat na višně. Jen za poslední čtyři roky ročně vysadili kolem 120 hektarů nových sadů a celková plocha dosáhla nynějších 1800 hektarů. Až 90 procent produkce jde na export do Německa a Rakouska. Řekl to inspektor Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Jaromír Čepička. "Pokud jsou višně sklizeny do bedýnek a zchlazeny, získávají pěstitelé velmi zajímavé realizační ceny," prohlásil inspektor. Odbyt z 520 hektarů sadů na jihu Moravy a necelých 200 hektarů ze severu Moravy podle něj stále roste. Pro konzervárenské využití začala sklizeň višní například v Agru Stošíkovice na Znojemsku nebo v Zemědělské a.s. Čejkovice na Hodonínsku. Prognózy letošní sklizně višní počítají s 9696 tunami ovoce, z toho čtvrtina připadá na jih Moravy, stejně jako na východní Čechy. Je to asi o 700 tun více než loni a úroda by se dostala i nad dosud rekordních 9307 tun višní v roce 2000. Výnosy se mají pohybovat kolem obvyklých 5,1 tuny z hektaru. Celková sklizeň všech druhů ovoce by měla letos dosáhnout 187.000 tun, což je proti loňsku o dvě procenta více. V porovnání s průměrem sklizní za posledních pět let to však znamená zhruba procentní pokles. Nepříznivé počasí, zejména kroupy, zatím způsobilo ovocnářům škody odhadem za 80 milionů korun. U hlavního ovocného druhu, jabloní, se čeká sklizeň 153.000 tun, tedy půl procenta nad loňským výsledkem.