Dlouhodobé sucho ohrožuje letošní úrodu brambor na Vysočině
11.08.2004 | Hospodářské noviny
Letošní úrodu brambor na Vysočině ohrožuje dlouhodobé sucho. Raných brambor je dostatek, k dozrávání pozdních konzumních odrůd nebo průmyslových brambor ale chybí vláha. V některých částech kraje, například na Pelhřimovsku, nepršelo již měsíc. "Pokud počasí potrvá, bude letos výsledek ještě horší než v minulém roce," řekl dnes Josef Králíček, tajemník Ústředního bramborářského svazu. "Dnes jsme kontrolovali 19 průmyslových odrůd. Pouze dvě dosáhly ke stejnému datu lepších výsledků než loni," uvedl. Na rozdíl od loňska mají zatím hlízy nižší obsah škrobu. "Letos se sázelo později, vegetačních dnů bylo méně," zdůvodnil.
Podle něj je ale zatím předčasné odhadovat možné ztráty. Pokud by zapršelo v nejbližších dnech, řada odrůd by se ještě mohla zlepšit. "Prudké deště později by ale působily negativně," upozornil. Výnos by se asi zvedl, ale hlízy by mohly být rozpraskané, nebo duté. Rané brambory se většinou pěstují mimo kraj, naopak v pozdních konzumních bramborách Vysočina zajišťuje téměř 40 procent republikové produkce. Loni se výnosy kvůli suchu a vedru propadly asi o pětinu. Letošní sklizeň pozdních odrůd v kraji by měla začít v první polovině září. "Všichni jsme očekávali velkou úrodu, protože brambory hodně nasadily, ale teď to neroste," potvrdil ČTK Jiří Nevosád, ředitel podniku Senagro v Senožatech na Pelhřimovsku. Podnik pěstuje brambory na 250 hektarech. "Sadba se dělá drobnější, tam to tak nevadí. U konzumních brambor může být propad i 50 procent," míní. "Slyšeli jsme, že by brambor nemuselo být více než loni," řekl ČTK Zdeněk Myler, ředitel Naturamylu Havlíčkův Brod.
Prověrky na porostech podnik chystá v nejbližších dnech. Škrobárna zatím plánuje začátek sezony na polovinu září, jako jindy. Výrobu škrobu chce letos zvednout z loňských téměř 1900 na 2200 tun. Kvůli současnému přetlaku domácích raných brambor zatím farmářská cena meziročně klesla na 2,50 korun za kilogram. "Proti loňsku jsou ceny asi na polovině," uvedl Králíček. Obávaný dovoz z Polska podle něj zatím nebyl příliš vysoký. Trh s bramborami se tradičně oživuje s novým školním rokem.
Další články v kategorii
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)
- Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)
- Souhrn událostí uplynulého dne 22. 12. 2025 (23.12.2025)

Tweet



