Rybáři na severu Moravy vyloví ryb jako loni, cena se nezvýší

Dva hlavní producenti ryb v Moravskoslezském kraji, rybářství Denas ze Studénky a Chov ryb Jistebník na Novojičínsku očekávají, že vyloví přibližně stejné množství ryb jako loni. Celkem by jich měli dodat na trh 350 tun. Ceny vánočních kaprů by se proti loňsku lišit neměly. Řekli to šéfové obou firem. Loni před Vánocemi obchodníci na severu Moravy prodávali ryby za 60 až 75 korun na kilogram. Okolo 200 tun by i letos chtěli vylovit rybáři z Denasu. "Ryby by měly být pěkné, v průměru kolem 2,2 kilogramů. Cena na hrázi bude 60 korun za kilogram," uvedl jednatel firmy David Sirotek. Výlov začne 28. října. Chov ryb Jistebník hlavní výlov zahájil už 5. října a jeho ukončení plánuje v polovině listopadu. "Předpokládáme, že ryb bude jako loni 150 tun, z toho 120 tun bude určeno na vánoční trh. Maloobchodní cenu předpokládám na úrovni loňského roku," řekl jednatel společnosti Antonín Madzia. Denas je s rozlohou 430 hektarů vodní plochy největším producentem ryb v Moravskoslezském kraji a zásobuje část Opavska, Frýdecko-Místecka, Novojičínska a Ostravu. Okolo 150 tun tolstolobika vyváží do Polska. Firma včetně přidružené výroby drůbeže poskytuje práci 20 lidem. Jistebnická rybniční soustava má rozlohu 340 hektarů a je tvořena 50 rybníky. Kromě kaprů firma produkuje štiky, líny, tolstolobiky, sumce a amury.