Optimalizovaná peletovaná krmná dávka

Dánští výzkumníci informují o vlivu složení krmiva a jeho formy na likvidaci salmonelové infekce u prasat ve výkrmu. Optimalizované peletované krmivo bylo připravené z hrubě šrotovaného ječmene (35 %) a přídavku pšenice, cukrovarských řízků (10 %) a organických kyselin (1,2 %). Toto krmivo bylo srovnáváno s typickým krmivem založeným na pšenici a krmeným v peletované nebo šrotované formě. Pokus probíhal v polních podmínkách na dvou farmách se subklinickou salmonelovou infekcí. Optimalizovaná peletovaná krmná dávka snižovala procento prasat seropozitivních na salmonelu z 55 % na 34 %. Růst byl u skupin krmených peletovaným krmivem (optimalizovaným a kontrolním) podobný, ale šrotovaného krmiva byla zjištěn nižší účinnost.