Kapříků na vánoční stůl je dost a budou větší

Kapříků bude letos na Vánoce dostatek. Alespoň to říkají pracovníci sádek Líšno, kteří kapry v těchto dnech připravují na vánoční trh. "Kaprů bude dostatek, máme jich plné sádky. Teď už jsou v sádkách na prodej, čistí se," vysvětluje Petr Kožant ze Sádek Líšno s tím, že od zítřka je pracovníci sádek začnou prodávat nepřetržitě. Podle Petra Kožanta se kapříci letos obzvlášť vyvedli. "Letos měli slušné přírůstky, budou větší než minulý rok," dodal. Sádky s rybami se v těchto dnech pravidelně čistí, aby se zvířata zbavila bahenní příchutě a kalů. Na pravidelném vypouštění a napouštění nádrží pracují Tomáš Kosař a Petr Vyk, absolventi rybářské školy.

Přestože jeden z nich pochází ze Sedlčanska a druhý z Prahy, práci ve svém oboru našli až v Benešově. Jak říkají, někteří jejich spolužáci práci s rybami nadobro opustili. "Ne každý u toho vydrží," říkají shodně. Při své práci se totiž mohou i vykoupat ve studené vodě. "Zrovna nedávno jsem uklouzl a pěkně jsem se vykoupal," řekl Tomáš Kosař. Práci by ale neměnil.