Biotin podporuje zdraví nohou a produkci mléka u dojnic

Biotin (vitamin B-komplex) patří u skotu k základním vitaminům. Na konferenci o mléčném skotu v Iowě bylo uvedeno, že nezájem o výzkum tohoto vitaminu ze strany odborníků byl způsoben neschopností vytvořit uměle u přežvýkavců stav klinického nedostatku, protože vitamin B je dodáván běžnými krmivy nebo syntetizován bakteriemi v bachoru a ve střevu.. Podle odborníků obsahují běžná krmiva pro dojnice různé množství biotinu a obecně krmiva s vyšším obsahem proteinu obsahují více biotinu než krmiva s nízkou koncentrací biotinu.

Obsah biotinu v typických směsných krmných dávkách je v rozmezí od 0,2 do 0,4 mg/kg sušiny, takže dietetický biotin přijímaný kravami krmivem je 4-10 mg za den.Množství biotinu syntetizovaného bachorovými bakteriemi je omezené a proměnlivé; údaje týkající se dojnic nejsou dostupné. U býků s nízkým příjmem sušiny (méně než 5,9 kg za den) nebo u krav , které nejsou v laktaci se odhaduje syntéza biotin v bachoru na 0-2 mg/den (přibližně 0,8 mg/kg stravitelné organické hmoty). Podle odhadu by krávy v laktaci, které přijmou denně okolo 20 kg sušiny, mohly syntetizovat 0-10 mg biotinu za den.

Podle pokusu in vitro je syntéza biotinu ovlivněna přijímaným krmivem; v pokuse se syntéza biotinu snížila o 50 % poté, co se podíl dietetické píce snížil z 80 na 50 %. Na konferenci v Iowě odborníci na základě nejnovějšího výzkumu uvedli, že u krav saturovaných denně 20 mg biotinu se snížil výskyt poškození paznehtu a kulhavost. Jeho příznivý vliv na zdravotní stav paznehtu se projeví po několika měsících aplikace.Doplněk biotinu může u krav s vysokou užitkovostí zvýšit i produkci mléka asi o 1,4 kg za den. Zlepšení se sleduje brzy po aplikaci přídavku biotinu.