Cena australského hovězího klesá

Australský trh s hovězím dobytkem zaznamenal největší týdenní propad cen za poslední dva roky. Ničivé sucho totiž nutí australské farmáře prodávat mladé kusy dobytka, které nejsou schopni vykrmit. Indikátor Eastern Young Cattle Indicator se dnes propadl na 3,465 australského dolaru za kilogram, což představuje týdenní pokles o 4,3 procenta. Od 15. března, kdy bylo dosaženo historického maxima 3,98 australského dolaru za kilogram, tak cena hovězího na nejmenším kontinentu světa propadla o 13 procent.

Nedostatek vody je dlouhodobě pozorován na více jak dvou třetinách australského území, v březnu zde spadlo pouze dvacet procent dešťových srážek v porovnání z dlouhodobou průměrnou hodnotou. Austrálie je největším světovým exportérem hovězího masa. Nepříznivé počasí je v těchto regionech spojováno s působením klimatického fenoménu El Nino.