Komentář PK ČR ke Stanovisku prezidenta Agrární komory ČR

Dne 4.5. 2005 rozeslal prezident AK ČR Ing. Jan Veleba na Okresní a Krajské komory dopis, vůči kterému se s ohledem na některé pasáže musím ohradit.

Dopis, který se z velké části týká cen vepřového masa dodávaného českým zpracovatelům prvovýrobci zcela ignoruje skutečnost, že jsme se stali součástí evropské trhu, na což zemědělci rádi poukazují v případě výtek na vývoz nezpracovaných surovin do okolních zemí na úkor spolupráce s českým zpracovatelským průmyslem. Konkurence producentů ze zahraničí je přitom důvodem, proč tuzemská cena, za kterou čeští producenti masa dodávají provozovatelům jatek, nemůže být dlouhodobě nad evropským vývojem.

Jako obvykle se AK ČR odvolává na vývoj v Německu, ale tato argumentace není zcela relevantní, neboť evropský trh není tvořen pouze Německem, ale řadou dalších silných producentských zemí, kde je cena vepřového masa významně nižší než v tuzemsku. Nervozita může plynout i z dubnového poklesu cen v Německu a tudíž z problémů s odbytem za “dobré“ ceny na úkor dlouhodobých vztahů s českými zpracovateli. Je zřejmé, že problémem není cena placená dlouhodobě provozovateli jatek, protože ta je od vstupu ČR do EU téměř trvale dokonce nad průměrnou cenou celé pětadvacítky, vůbec nemluvě o ceně v největších producentských zemích s výjimkou Německa (i když i tam je v určitých obdobích cena krátkodobě nižší). Proto je tedy zneužívání příkladu Německa pro argumentaci o cenách zcela zavádějící s jediným cílem - vyvolávat napětí mezi prvovýrobci a zpracovateli. Problém je nepochybně ne u zpracovatelů, ale ve výrobních nákladech zemědělců, které jsou nekonkurenční ve vztahu k jiným evropským producentům.

Potravinářská komora se stejně jako s minulým vedením AK ČR snažila marně nalézt řešení dané situace, které je za dané situace pouze v růstu maloobchodních cen komodity na úroveň obvyklou v evropských zemích a schopnosti zpracovatelů je na zcela koncentrovaném maloobchodě vyjednat. Protože tohoto řešení nelze dosáhnout bez spolupráce se zástupci zemědělců a státní správy, jež se na tom bez ohledu na proklamace nijak významně nepodílejí, je zřejmé, že pozice není vyjednávací, ale konfrontační, jak je nakonec v dopise jasně sdělováno, a za takové situace, v ovzduší opětovného obviňování zpracovatelů, není mnoho prostoru pro pokračování dialogu.

Miroslav Kaberna, ředitel Potravinářské komory ČR