Státní zemědělská a potravinářská inspekce navázala kontakty na Ukrajině

Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Ing. Jakub Šebesta se na pozvání Světové banky zúčastnil mezinárodního semináře Food Safety Systems, který se v těchto dnech konal v Kyjevě. Jako jeden ze zúčastněných zahraničních expertů prezentoval zkušenosti České republiky s budováním systému bezpečnosti potravin. Zúčastnil se také pracovní skupiny, v níž se diskutovaly nejen konkrétní zkušenosti týkající se kontroly potravin, laboratorní činnosti, certifikací laboratoří, sledování reziduí pesticidů v potravinách, fungování RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) v rámci EU i ČR, ale také systematické výchovy spotřebitelů i dalšího výhledu SZPI a ČR v této oblasti do budoucna.

Seminář byl součástí projektu zaměřeného na vybudování funkčního a moderního systému fungování bezpečnosti potravin na Ukrajině, který organizuje a spolufinancuje Světová banka. Jeho součástí je zvýšení efektivity dozoru nad kvalitou a bezpečností potravin a podpora informovanosti ukrajinských spotřebitelů v této oblasti.

Vystoupení ústředního ředitele SZPI vyvolalo v průběhu semináře mimořádný zájem a diskusi. Podle slov Ing. Jakuba Šebesty, je v současné době Ukrajina v situaci podobné té, která byla v České republice na začátku 90.let. I v ČR bylo nejprve potřeba vybudovat odpovídající právní prostředí, které zatím na Ukrajině zcela chybí, a přenést tak zodpovědnost za bezpečnost potravin ze státu přímo na výrobce tak, jak je tomu v celé Evropské unii. „Stát může být zodpovědný pouze za dozor nad dodržováním potravinového práva. Pro Ukrajinu bude proto důležitá hlavně politická podpora, aby bylo možné tento systém nastavit už od samého začátku efektivně a funkčně“, vysvětlil po návratu Ing. Šebesta.