ČOI kontrolovala čínská bistra, objevila závažné nedostatky
24.08.2005 | Hospodárske noviny
ČOI během úterý zkontrolovala deset jihočeských provozoven rychlého občerstvení a restaurací asijského typu. Kvůli hygienickým nedostatkům nařídila zavření dvou čínských restaurací v Českých Budějovicích. Inspekce objevila například špinavé nádobí na desce pro krájení masa, marinování masa v plechovkách od konzerv, či obalování pokrmů ve výtahové šachtě. "Už nyní máme poznatky od inspektorů, že některé asijské provozovny samy zavírají. Díky tlakům médií a našeho ústředí se snaží dávat vše do pořádku," uvedl zástupce ředitele táborské pobočky ČOI Karel Havlíček.
Kontroly probíhaly také v Blatné, Táboře, ve Vimperku a v Písku, další závažné problémy však už objeveny nebyly. "Dnes by měly kontroly probíhat na Vysočině," sdělil Havlíček.
Další články v kategorii
- Jak přiblížit zemědělství dětem? Klíč je v praxi a zážitku (16.06.2026)
- Studie: Řeky v ČR za posledních 140 let ztratily značnou část hmyzí rozmanitosti (16.06.2026)
- V Krkonoších žije nejméně 11 vlků ve dvou teritoriích, populace je stabilní (16.06.2026)
- Česko má 5493 památných stromů. Podívejte se na všechny (16.06.2026)
- Spolupráce slovinské firmy Radenska ze skupiny Kofola a Pepsi po 30 letech končí (16.06.2026)
- Perlivá vína pod značkou „bublinky“ nabízí už 35 vinařství, nově jsou v plechu (16.06.2026)

Tweet



