Raketový růst vepřového překvapil i veterány

Cena zmrazených vepřových boků vyrazila během včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange znovu směrem vzhůru. Prosincový futures kontrakt této komodity se v pondělí vyšplhal již počtvrté v řadě na nové maximum. Došlo k tomu i navzdory pondělním prodejním doporučením, která byla založena na sezónním trendu vývoje cen.

Trh zareagoval na poslední čtvrtletní statistiku amerického ministerstva zemědělství, která ukázala, že množství vepřů a prasnic určených na chov a prodej je v současné době v USA na 100 procentech stavu z minulého roku. Většina analytiků přitom počítala z mírným navýšením, průměr z předběžných odpovědí analytiků byl 100,9 procenta stavu z loňského roku. Obchodníci z burzovního parketu CME jsou překvapeni velmi silným a vytrvalým růstem cen futures kontraktů vepřového. Dokonce i veteráni, kteří obchodují na parketu CME již čtyři desetiletí nepamatují srovnatelné období, kdy došlo k tak velkému zhodnocení. Podle posledních zpráv zuří mezi jednotlivými provozy masného průmyslu velký konkurenční boj o další zásilky jatečního vepřového, aby bylo možno udržet současné rychlé tempo porážení a uspokojit vysokou poptávku.