Ptačí chřipka může zlikvidovat ekofarmy

Kvůli šířící se ptačí chřipce se v těžké situaci ocitly ekofarmy. Pokud totiž hygienici nařídí zákaz venkovních chovů drůbeže, majitelé ekofarem by museli začít provozovat přesně to, proti čemu se až dosud snažili bojovat. Stovky slepic umístěných v těsných klecích, nebo volně se pohybující drůbež? První možnost provozují velkovýrobny, o druhou se snaží majitelé ekofarem. Jenže i jim hrozí, že se teď možná budou muset přizpůsobit první, k přírodě výrazně nešetrnější variantě.

Kvůli riziku ptačí chřipky totiž hygienici vážně uvažují o tom, že zakážou venkovní pohyb drůbeže. „To by naprosto zlikvidovalo naši myšlenku na ekologický chov,“ říká František Vrána, majitel ekofarmy v Lužkovicích.

V Česku už od páteční půlnoci platí zákaz pořádání soutěží poštovních holubů. Kromě toho byly zrušeny i trhy s drůbeží a ostatními ptáky, stejně jako jejich výstavy nebo přehlídky. A o dalších omezeních se uvažuje.

František Vrána na své ekofarmě chová více než šedesát kusů drůbeže. „Je to pro vlastní potřebu. Ale kdybychom je kvůli nařízení museli mít neustále zavřené v kurnících, asi bych se hodně rozmýšlel, jestli to vůbec má cenu,“ uvažuje Vrána. Tím by totiž udělal krok, proti kterému se na ekofarmě od počátku snaží bojovat. Jak sám říká, takový chov je už z principu proti přírodě.

„Vždyť bychom se přiblížili velkovýrobnám, kde je drůbež celý život zavřená v kleci. Ke zvířatům je to velice kruté. A každý také vidí, jak se tyto podmínky projevují na kvalitě - ať už masa, nebo třeba vajíček,“ upozorňuje Vrána. O zlepšení tohoto stavu by se podle něj měla více snažit i ekologická hnutí.

Dalším řešením, které je však finančně náročnější, je zastřešit celý venkovní výběh. František Vrána ale místo toho nabízí vlastní recept. „Na farmě ve Švýcarsku nám poradili, že dravce odradí hlasitá hudba. A zatím to funguje,“ říká, zatímco okolo z reprobeden hraje známá písnička. „Dříve nám na slepice útočilo hodně dravých ptáků, například káňata. Ale díky radě našich zahraničních kolegů teď máme klid,“ tvrdí farmář.

Majitel ekofarmy vidí proti ptačí chřipce jediné řešení. „Naočkovat důsledně všechny lidi. Ptáci, kteří virus dostanou, bohužel zahynou, ale jinak to podle mě nejde. Není v lidských silách umístnit všechny možné šiřitele do karantény,“ soudí František Vrána.

S tímto názorem souhlasí i valašskomeziříčský ekolog Milan Orálek. „Sledovat tažné cesty ptáků zdaleka nestačí. Oni z nich totiž mohou kdykoli uhnout a virus rozšířit do jiné oblasti. A všechny sledovat zkrátka nedokážete,“ říká Orálek.