Odborníci chtějí zachránit regionální odrůdy ovocných stromů
02.11.2005 | Ekolist.cz
Odborníci z Čech a Německa chtějí zachránit regionální odrůdy ovocných stromů, které se vyskytovaly v oblasti Krušných hor na obou stranách hranice. V posledních desetiletích je ale vytlačily nové odrůdy, řekl dnes ČTK Martin Lípa z Ekologického centra Meluzína, které je spolupořadatelem česko-německého semináře, který se dnes koná v Lokti na Sokolovsku.
Podle Lípy se v česko-německém pohraničí vyskytovaly stovky odrůd ovocných stromů, jež jsou v dnešní době už téměř výjimečné. "Původně zde rostly vysoké vzrostlé stromy, na které nedosáhla domácí zvířata a byly stabilní. Postupně ale byly z mnoha důvodů vytlačovány nízkými stromy, které se dají sklízet ze země, ale zároveň vyžadují daleko intenzivnější hnojení a chemické ošetřování," uvedl Lípa. Vzrostlé stromy byly ale také pevnou součástí krajiny.
Účastníci společného přeshraničního projektu už zmapovali výskyt regionálních odrůd na obou stranách hranice. Nyní je čeká jak záchrana genofondu, tak snaha o rozšíření původních odrůd ovocných stromů. Podle Lípy jsou v tom v Německu dále, protože se tam více daří podporovat potraviny z místních zdrojů.
"U nás je trh značně ovlivňován supermarkety, které nabízejí ovoce sice levně, ale bez možnosti, aby si spotřebitel mohl vybrat z více místních odrůd. Přitom některé jsou vynikající," řekl Lípa. Cílem ekologů je podpořit místní pěstitele, kteří by se mohli vrátit k osvědčeným odrůdám a nabídnout je na trhu. Podle Lípy je to ale úkol na dlouhá léta.
Prvním krokem pro záchranu genofondu je zřízení takzvaných genofondových ploch, kterých jsou v Karlovarském kraji v současné době tři. V nich jsou vysazeny místní odrůdy jabloní, třešní a hrušní, které tak mají šanci přežít, než se o ně opět budou pěstitelé znovu zajímat. Plochy jsou nyní v Lokti, v Boru a Jakubově na Karlovarsku.
Další články v kategorii
- Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
- ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)

Tweet



