Ekologové: i vánoční kapři mají v těle nebezpečné látky
25.11.2005 | Právo
Nebezpečné chemikálie obsahují kapři, kteří brzy budou ve většině domácností součástí štědrovečerní tabule. Upozornili na to včera členové ekologické organizace Greenpeace. Ti požadují zavést co nejpřísnější novou chemickou politiku v EU, která by používání nebezpečných látek omezila.
Aktivisté nakoupili kapry ve dvanácti supermarketech v Česku, Polsku, na Slovensku a v Rakousku. Nechali jejich maso analyzovat v laboratořích, kde zjistili, že všechny vzorky obsahují zdraví škodlivé ftaláty.
Ty se používají jako změkčovadla při výrobě mnoha produktů, především pak předmětů zPVC, ale přidávají se také do kosmetiky. Ftaláty poškozují lidské zdraví, mají negativní dopady na reprodukční a hormonální systém.
Zátěž pro tělo
„Na příkladu kaprů chceme poukázat na to, že škodlivé chemické látky jsou rozšířené v životním prostředí, dostávají se do něj zvýrobků denní spotřeby. V těle se průběžně akumulují a stávají se větší zátěží,“ upozornil ředitel české pobočky Greenpeace Jiří Tutter.
Specialista Greenpeace na toxické látky Yannick Vicaire doplnil, že ftaláty se dostávají už do organismu ještě nenarozených dětí, a to přes placentu matek. Studie podle něj prokázaly přítomnost těchto škodlivin v krvi těhotných žen a v pupečníkové krvi.
Nechtějí náhradu
„Výrobci ftalátů přitom nechtějí dobrovolně nahradit, přestože existují bezpečnější alternativy. To je i případ chemičky DEZA ve Valašském Meziříčí, jejíž vedení nám odpovědělo, že ftaláty budou produkovat stále, dokud na to nebude zákon,“ tvrdí Vicaire.
Další články v kategorii
- Udělejme z krmení zvěře vánoční zvyk, který opravdu pomůže (23.12.2025)
- Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
- Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
- Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc? (23.12.2025)
- Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
- Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
- Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
- Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)
- Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)
- Letos se objevilo ve velkochovech deset ohnisek ptačí chřipky, stejně jako loni (22.12.2025)

Tweet



