Ekologové organizují spotřebitelský test biovín

V úterý 6. prosince zhruba od 14.00 do 20.00 proběhne v Klubu techniků na Novotného lávce v Praze 1 spotřebitelský test biovín, který zorganizovala Liga Ekologických Alternativ. Informoval o tom Karel Merhaut z LEA s tím, že některá biovína bude možné výhodně nakoupit.

Anonymní ochutnávky se konají ve vazbě na Mezinárodní spotřebitelské ochutnávky biovín, kterou každoročně koncem dubna pořádají v Pavlově manželé Abrlovi z ekofarmy Pollau. Testování, při němž budou účastníci odhalovat i vzorky konvenčních vín v duchu sloganu ekozemědělců "Ochutnejte ten rozdíl", pořádá LEA v rámci projektu "CZ BIO" podpořeného MPO. Doporučená doba k testování, kterou je dobré si vyhradit, je dle znalců min. 60 - 90 minut. Nalévány jsou vzorky, které je vhodné pro oživení chuťových buněk prokládat doušky připravené vody či sousty chleba. "Koštérky" zajišťuje pořadatel a poskytuje spolu s možností účasti v testu za částku v řádu desetikorun. Památeční sklenička účastníkům testu zůstává, jako bonus navíc obdrží manuál Kam pro biopotraviny. Pořadatel upozorňuje, že všechny vzorky k testu rovněž nemusí vydržet do konce vyhrazené doby.