FAO předpovídá na rok 2008 vyšší produkci cereálií

Podle prognózy FAO se produkce cereálií v roce 2008 zvýší, světové ceny ale zůstanou stejné nebo budou vyšší.

Podle poslední prognózy FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) zveřejněné v rámci situační zprávy pro potraviny, existuje pro rok 2008 možnost výrazného zvýšení světové produkce obilovin, ovšem mezinárodní ceny většiny cereálií zůstanou na stejné úrovni nebo se dokonce zvýší. Prognóza vychází z toho, že pěstební plochy ozimé pšenice se zvyšují a počasí v hlavních pěstebních oblastech v Evropě a USA je prozatím příznivé. Mezinárodní ceny pšenice v lednu t.r. byly o 83 % vyšší než v roce předchozím v důsledku snížených zásob a trvale se zvyšující poptávky po obilovinách.

Roste rovněž poptávka po obilí pro krmné účely. Vlády některých zemí importujících a exportujících cereálie přijímají různá opatření jako snižování importních cel, zvyšování subvencí a zákazy nebo zavádění cel na export potravin ve snaze snížit dopady rostoucích cen obilovin na tuzemskou spotřebu potravin. Vysoké ceny potravin a nejistota trhu se stávají hlavním globálním zájmem, vyžadujícím stále aktuální informace a analýzy situace. FAO pro tyto potřeby uvedla do provozu nový webový portál (http://www.fao.org/worldfoodsituation/), který přináší relevantní studie a údaje o situaci v oblasti potravin ve světě.

http://www.bakingbusiness.com/news/weekly_enews.asp?ArticleID=91293