Na biojarmark do Olomouce

Olomoucké Horní náměstí bude v sobotu patřit prvnímu Biojarmarku. Hana Kovaříková z Hnutí Duha řekla, že akce nemá upozornit pouze na biopotraviny bez "éček", ale i na přínos ekologického zemědělství pro přírodu a krajinu.

"Rovněž je málo známé, že kromě biopotravin se z biosurovin se vyrábí i kosmetika, čistící prostředky nebo oděvy," dodala Kovaříková.

Na olomouckém náměstí se představí dvě desítky zemědělců a prodejců převážně z Olomouckého kraje. Návštěvníky čekají především ochutnávky, ke kterým jim bude vyhrávat cimbálovka Musica Veronica z jižní Moravy. Čepovat se bude dokonce biopivo a k občerstvení se bude podávat i biokáva.

"Všechny nápoje budou podávány v zálohovaných kelímcích z biologicky rozložitelného plastu," zdůraznila Kovaříková. Jarmark organizovaný Hnutím Duha nabídne ve stanu také improvizovanou výstavu o ekologickém zemědělství a a místě bude i ekoporadna.