Pěstitelé karotky zkouší nové odrůdy, které by splnily nové nároky trhu

Britští pěstitelé karotky se musí velmi snažit, aby vyřešili množství problémů včetně klimatických změn, nové legislativy a měnící se poptávky spotřebitelů. Martin Evans z asociace British Carrot Growers´Association sdělil, že současnou hrozbou jsou klimatické změny a ubývající počet pesticidů pro plodiny. Mezitím se změnily způsoby stravování a produkty jsou prodávány různými způsoby.

Hovořil o pokusech s karotkou po sedmé výroční akci asociace British Carrot Growers´Association, konané blízko Doncasteru v květnu tohoto roku. Na měnící se situaci se zaměřilo testování odrůd, aby se zjistilo, které by se mohly přizpůsobit změnám na trhu.

Horticulture Week, 2008, 31 October, s. 33