Pozvánka na inspekci vánočního prodeje ryb
17.12.2010 | MZe ČR
Ministr zemědělství Ivan Fuksaspolu se zástupci veterinární správyprovede inspekci vánočního prodeje rybna Kubánském náměstí v Praze 10
prověří, zda kádě s rybami mají dostatečný přívod, odtok a okysličování vody; bude se zajímat o původ ryb, protože chov musí být pod veterinárním dozorem, a o jejich zdravotní stav
inspektoři posoudí i tzv. welfare ryb, který zahrnuje parametry od dostatečné velikosti kádí až po šetrný a odborný způsob usmrcování ryb předepsaným způsobem a za použití příslušných nástrojů
spolu s ministrem zemědělství a inspektory prověřte, zda cesta kapra na vánoční stůl je co možná šetrná pro ryby a z hlediska čerstvosti a kvality zaručená pro spotřebitele
Tereza M. Dvořáčková
tisková mluvčí MZe

Tweet



