Maso v jídelníčku bude podle vědců jednou nahrazeno hmyzem

21.01.2011 | ČTK

Nizozemští vědci jsou přesvědčeni, že maso coby zdroj proteinů v našem jídelníčku bude jednou nahrazeno hmyzem. Tato alternativa je podle nich zdravější pro lidské zdraví i životní prostředí. Zaznělo to podle agentury AFP na konferenci, která se v uplynulých dnech konala v nizozemském Wageningenu. Přijde den, kdy jeden klasický masový hamburger bude stát 120 eur (2900 korun) a jeden "hmyzí hamburger" zvaný třeba Bug (hmyz) jen 12 eur (290 korun), kdy bude více lidí, kteří jedí hmyz, než těch, kteří jedí maso, předpověděl entomolog Arnold van Huis.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Na Hodonínsku lákají na samosběr rakytníku (31.08.2026)
• Definitivní konec po 140 letech. Ikonické párky ve sklenici z obchodů mizí, firma zbankrotovala (31.08.2026)
• Zemědělce drtí extrémy počasí a výkyvy cen, říká výkonný ředitel Agrofertu Mráz (31.08.2026)
• Myslivci odstřelili více srnčí a daňčí zvěře, méně zajíců (31.08.2026)
• Komentář: Žádný dárek pro agrobarony. Proč je důležitá změna pravidel prodeje zemědělské půdy (31.08.2026)
• Duby čekaly 6500 let. Z jejich černého dřeva se stal přírodní archiv i světový příběh (31.08.2026)
• Inspekce našla nedostatky u sedmi z 20 kontrolovaných stánků na Zemi živitelce (31.08.2026)
• Video: V Lánské oboře ubyde přemnožené zvěře, rozšíří se pastviny (31.08.2026)
• Studie: Kořeny rostlin rostou jinak, než vědci dosud předpokládali (31.08.2026)
• Kvůli suchu dostanou francouzští zemědělci náhradu stovek milionů eur (31.08.2026)

---