Na houbaře v lesích čekají první hřiby a žampiony
27.05.2011 | Denik.cz
Podle mykologů se do lesa vyplatí vyrazit hlavně v níže položených oblastech. Jedovaté houby rostou zatím jen vzácně.
První hřiby, jedlé holubinky, žampiony a lišky se začaly objevovat v tuzemských lesích. Nejhojnější dobrou jedlou houbu však stále zůstává čirůvka májovka. Dešťové přeháňky a příznivé teploty z posledních dnů by mohly houbaře v nejbližší době potěšit nástupem nových druhů jedlých hub i nárůstem jejich množství, řekl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti.
Nálezy prvních hřibů kovářů hlásí houbaři například z lesů jižně od Prahy. Premiérově se objevují také holubinky a ryzce – například velmi chutná holubinka namodralá a nejedlý ryzec klamný. Mykologové zaznamenali také první výskyt jedlých i nejedlých druhů pečárek neboli žampionů.
Jedničkou mezi jedlými houbami ale stále zůstává čirůvka májovka. Vedle této houby s charakteristickou příjemnou vůní nadále roste závojenka podtrnka. „Situace však stále není ve stadiu, kdybychom mohli chodit po lese a houby tam nacházeli jednu vedle druhé,“ shrnuje Landa.
Hojné lokální srážky z posledního víkendu by nicméně měly podle něj růst hub výrazně podpořit. V relativně větších počtech by se mohly objevit do jednoho až dvou týdnů. Vyrazit s košíky do lesů se prý ale vyplatí jen do níže položených oblastí. Jen vzácně mohou houbaři v současnosti narazit na jedovaté houby, z nich nejčastěji na ucháče obecného nebo závojenku jarní.
Další články v kategorii
- Potravinářská inspekce vloni uložila pokuty za téměř 200 milionů (16.05.2026)
- Značku Regionální potravina na jihu Čech získá jerky, bryndza či sušené třešně (16.05.2026)
- U předkupního práva na zemědělskou půdu je klíčová otázka, komu nejvíce prospěje (15.05.2026)
- Krize napříč kontinentem. V Evropě se hromadí mléko, které mělo skončit v Číně (15.05.2026)
- EU zavede dočasný zákaz dovozu brazilského hovězího (15.05.2026)
- Čínský tým s AI chemií proměnil dusičnany z odpadních vod na amoniak (15.05.2026)
- Češi loni vytřídili přes 90 kg obalů na osobu, o dva kg více než předloni (15.05.2026)
- Jatka na železnici u Plzně. Vlak tam zabil 13 divočáků (15.05.2026)
- Průzkum: Stát nemá určovat ceny, zákazníci chtějí slevové letáky (15.05.2026)
- Na řadě jihočeských řek je sucho, situace je podle hydrologů nejhorší v ČR (15.05.2026)

Tweet



