Českým vinařem číslo jedna je letos Miroslav Volařík z Mikulova
19.08.2011 | ČT 24
Letošní desátý ročník soutěže Makro Vinař roku má svého vítěze. Je jím Miroslav Volařík z Mikulova. Vítězné vinařství obhospodařuje celkem patnáct vinic o celkové rozloze 68 hektarů. Většina z nich leží na teplých svazích Pálavských vrchů na jihu Moravy. V nejužším finále se utkalo osm vinařství. Do soutěže letos vinaři přihlásili téměř 530 vzorků vín.
Druhé místo vybojovalo Vinařství Kosík z Tvrdonic. Bronzovou medaili pak získala firma Vinselekt Michlovský z Rakvic. Vína posuzoval mimo jiných i obchodník s vínem a nositel prestižního titulu Master of Wine John Avery z Velké Británie. Vedle něj to byli další dva degustátoři Elsie Pells z Jihoafrické republiky a Ralf Anselmann, který je držitelem titulu Vinař roku 2010 v Německu. Finálové komisi předsedal stejně jako loni jeden z nejuznávanějších českých sommeliérů Ivo Dvořák.
Ředitel soutěže Petr Marek:
"O výsledku rozhodla porota složená jak z tuzemských, tak ze světových degustátorských odborníků."
Vyhlášena byla i cena za tradiční a přírodní postupy ve vinařství. Tu získal vinař Josef Abrle z Pavlova. Do Síně slávy českého a moravského vinařství byl uveden držitel letošního bronzu Miloš Michlovský z Rakvic.
V loňském ročníku uspěl Josef Valihrach z rodinného vinařství v Krumvíři na Břeclavsku, když obhájil předloňské prvenství. Organizátorem soutěže uznávané Ministerstvem zemědělství České republiky je Český archív vín. Podporuje ji také Vinařský fond ČR.
Další články v kategorii
- Vedro mění zemědělství na jihu Francie. Farmáři místo rajčat pěstují banány (21.08.2026)
- Dcoop chce vytvořit giganta na trhu s olivovým olejem, má zájem o Deoleo (21.08.2026)
- Souhrn událostí uplynulého dne 20. 8. 2026 (21.08.2026)
- Sklizeň bude letos nejhorší za patnáct let, řekl šéf Agrární komory (20.08.2026)
- Produkce zeleniny v Česku kvůli suchu klesne dle Zelinářské unie o 30 procent (20.08.2026)

Tweet



