Hamé chce marmelády z jahod a meruněk mezi speciality EU
09.03.2012 | Denik.cz
Potravinářská společnost Hamé před dvěma týdny podala žádost Evropské komisi o zařazení „Marmelády meruňkové“, „Marmelády jahodové“ a „Marmelády linecké“ na seznam tradičních zaručených specialit Evropské Unie.
Napsal to páteční E15 s odkazem na databáze EK. Podle legislativy unie se jako marmeláda mohou označovat jen výrobky z citrusových plodů.
Deník uvedl, že pokud by výrobky toto chráněné označení EU získaly, mohlo by nejen Hamé, ale všichni tuzemští potravinářští výrobci opět název marmeláda používat. A to nejen pro výrobky z citrusů, ale i z meruněk a jahod. V případě linecké marmelády i z rybízové, malinové a jablečné dřeně.
„Chceme tak zpět legalizovat název marmeláda, který je v Česku tradiční a používá se desítky let, možná i staletí,“ řekl listu vedoucí vývoje a řízení jakosti Hamé Jiří Mikyska.
Tuzemští výrobci po vstupu do EU začali na obalech dřívějších jahodových a meruňkových marmelád používat různá označení jako „zavařenina“ či „ovocná směs“. Podle Mikysky si ale lidé na tato nová označení nezvykli. Hamé také nechtělo používat u marmelád název džem, neboť dříve se tradičně marmeláda a džem lišily.
Žádost Hamé je nyní v Bruselu. Po jejím zveřejnění v Úředním věstníku EU začne ubíhat půlroční lhůta, v níž proti případnému udělení chráněného označení marmeládě mohou podat námitky subjekty z celé unie, napsal dnešní E15.
Další články v kategorii
- Stárek: Restaurace v ČR mají na Velikonoce asi o pětinu méně rezervací než loni (29.03.2024)
- Spotřeba vína v Česku loni klesala, odpovídá to celoevropskému trendu (29.03.2024)
- Šlechtění a tvorba ekonomických selekčních indexů (28.03.2024)
- Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově (28.03.2024)
- SVS loni v Olomouckém kraji kvůli možnému týrání zvířat provedla 250 kontrol (28.03.2024)
- Umělá inteligence upravila pivo. Experti novou variantu ocenili (28.03.2024)
- Státy EU se shodly na prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, platí ale omezení (28.03.2024)
- OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla (28.03.2024)