Na Escherichii coli letos lépe!
30.03.2012 | SVS ČR
Po loňských německých nepříjemných zkušenostech s ohrožením bakterií Escherichia coli se Státní veterinární správa zaměřuje na tuto problematiku podrobněji a účinněji.
Letos tedy z rozhodnutí Státní veterinární správy rozšiřujeme monitoring prevalence E. coli na shigatoxinogenní E. coli, konkrétně séroskupin O26, O103, O104, O111, O145 a O157, jež jsou spojovány s těžkými onemocněními lidí, zejména hemolyticko uremickým syndromem (HUS). Monitoring je prováděn u skotu a prasat na úrovni primární produkce, tedy na jatkách. Vzorky jsou odebírány na určených porážkách, kdy veterinární inspektor provede stěr ze 4 míst jatečně upraveného těla.
Metodický postup vyšetřování je koordinován evropskou referenční laboratoří pro E. coli v Římě. Zvyšujeme také frekvenci odběru vzorků z 2 na 3 měsíce (konkrétně červen, červenec a srpen). Povinnost sledovat shigatoxinogenní Escherichia coli je stanovena v příloze I bodu A Směrnice EP a Rady 2003/99/ES.
V loňském roce jsme odebrali na 113 jatkách 1 060 vzorků u skotu a 1 229 u prasat. Letos počítáme na 100 jatkách odebrat zhruba 2 000 vzorků, přičemž rozšíření na více sérotypů a delší období nebude prakticky znamenat vyšší finanční zatížení. Z 2 100 000 korun v roce 2011 na 2 150 000 letos, o padesát tisíc víc. A to za zdraví stojí!
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS
Další články v kategorii
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Komunitní energetika je o krok blíž. Do druhého kola energetických společenství postupuje 57 komunitních projektů (26.04.2024)
- Greenpeace: Lesy ČR možná pokácejí přes 15.000 starých stromů v Krušných horách (26.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Podmáčená louka s masožravkami v Brdech se stala novou přírodní památkou (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Evropský parlament odhlasoval zákaz některých plastových obalů (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)
- Prouza: Případné zdražení ovoce a zeleniny závisí také na úrodě jinde v Evropě (26.04.2024)