Vejce zlevňují. Ceny jsou o pětinu nižší než v březnu
13.04.2012 | Denik.cz
Ceny vajec v Česku zastavily růst a jsou nyní o pětinu nižší než před měsícem. Podle dnešních údajů Českého statistického úřadu deset vajec v obchodech tuto středu stálo průměrně 41,09 koruny, v polovině března to bylo 50,80 Kč. Proti konci loňska je však cena vajec stále skoro dvojnásobná.
Zřejmě nejvýrazněji podle ČSÚ ceny vzrostly mezi únorem a březnem, kdy vyskočily o dvě třetiny z únorových 30,64 koruny za deset vajec na březnových 50,80 Kč. Češi za nákupy vyráželi do Německa a podle portálu AkcniCeny.cz plánovali koupit před Velikonocemi méně vajec než loni.
Vejce v Česku podražila poté, co jejich produkce v Evropské unii letos klesla, protože začala platit směrnice zakazující chov slepic v menších klecích. O to, kdo víc vydělává na prudkém růstu cen, se přeli obchodníci se zemědělci. Zatímco podle zemědělců někteří obchodníci zneužili nedostatku a neúměrně zvýšili své marže, obchodní řetězce tvrdily, že hlavním důvodem nebývalého růstu cen jsou vyšší nákupní ceny. Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) následně požádal o prošetření strmého zdražování vajec Úřad pro ochranu hospodářské soutěže.
Prodejci i zemědělci se nicméně shodovali v odhadu, že po Velikonocích cena vajec klesne. Obdobný vývoj předpokládal i ministr Bendl a Evropská komise a dnešní údaje ČSÚ jim daly zapravdu.
Pekaři a cukráři ohlásili zdraženíZdražení mezitím mimo jiné i kvůli rostoucím cenám vajec ohlásili pekaři a cukráři. Předseda Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR Jaromír Dřízal ovšem zvýšení cen cukrářských a některých pekařských výrobků předpokládá i kvůli růstu cen dalších nákladových položek, jako jsou pšeničná a žitná mouka, olej, máslo, mák, cukr, energie, pohonné hmoty či potravinářské obaly.
Evropská směrnice platná od začátku letošního roku zakázala takzvané neobohacené klece, kde mají slepice méně prostoru a horší podmínky k životu. Někteří producenti museli kvůli úpravě pravidel zavřít část chovů a na českém trhu chyběla i vejce od slepic v menších klecích, která Státní veterinární správa vracela zejména do Polska. Za první tři měsíce roku tak nevpustila na tuzemský trh zhruba tři miliony vajec.
Další články v kategorii
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)
- Zachování starých hospodářských lesů podporuje biodiverzitu lesních organismů ve střední Evropě (19.04.2024)