Polské bezlepkové křupky obsahují lepek, zjistila inspekce
30.04.2012 | novinky.cz
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před polskými bezlepkovými křupkami. Potravina může být zdraví škodlivá. Celiaci, kteří by křupky snědli, si mohou vážně poškodit zdraví. Navzdory ujištění na obale, že potravina neobsahuje lepek, jej ve skutečnosti obsahuje.
Nebezpečným výrobkem jsou "Kukuřičné křupky, bezlepkový výrobek, 100g, doba minimální trvanlivosti: 09 2012, země původu: Polsko". Produkt nevyhověl z hlediska přítomnosti lepku, který byl analýzou v odebraném vzorku zjištěn v množství 31,6mg/kg.
Tím, že je produkt nabízen spotřebitelům jako bezlepkový a lepek obsahuje, byla potravina vyhodnocena jako škodlivá pro zdraví.
Dovozce, REJ s.r.o. Planá nad Lužnicí, na příkaz inspekce výrobek stahuje od svých odběratelů. Seznam maloobchodních prodejců dovozce připravuje. Lepek je významný alergen a jeho nevědomé požití celiakem může vyvolat vážné zdravotní komplikace.
„Vzhledem ke skutečnosti, že po celou dobu distribuce našich bezlepkových kukuřičných výrobků je přísně hlídaná jejich výroba a použité suroviny a veškeré pravidelně prováděné laboratorní zkoušky deklarují obsah lepku méně než 5mg/1kg, s výsledy pouhého jednoho měření se neztotožňujeme,“ uvedl obchodní ředitel společnosti REJ Ondřej Karásek s tím, že zadali kontrolní vzorky do akreditované laboratoře a čekají na výsledek.
Karásek nesouhlasí s označením výrobku jako zdraví škodlivého a nebezpečného.
Podle odhadů je v České republice 40 000 – 50 000 pacientů s celiakí, celoživotní intolerancí lepku.
Další články v kategorii
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Komunitní energetika je o krok blíž. Do druhého kola energetických společenství postupuje 57 komunitních projektů (26.04.2024)
- Greenpeace: Lesy ČR možná pokácejí přes 15.000 starých stromů v Krušných horách (26.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Podmáčená louka s masožravkami v Brdech se stala novou přírodní památkou (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Evropský parlament odhlasoval zákaz některých plastových obalů (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)