Čína má nový skandál: zelí s formaldehydem

Po skandálech kolem prodeje kojeneckého mléka s melaminem či recyklovaného, tzv. strouhového oleje řeší Čína další potravinový exces. Někteří prodejci zeleniny postřikují zelí toxickým formaldehydem, aby vydrželo cestu na trh.

Prodejci totiž kvůli šetření na nákladech nepoužívají k zásobování drahé chladírenské vozy. 

Jde o praxi, která se – zejména v teplých měsících – rozšířila ve východních provinciích Šant-tung a Che-pej, informovala agentura Nová Čína. 

Zelí je přitom jednou z hlavních položek čínského jídelníčku, zejména na severu. 

Vláda se opakovaně zavazuje zlepšit bezpečnost potravin, protože spotřebitele aféry vyděsily. Kvůli chabému prosazování kontroly a obchodní ziskuchtivosti ale stále propukají.

Tisk

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info