Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti
19.09.2012 | novinky.cz
I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Například v Moravskoslezském kraji zjistili inspektoři v prodejně v Karviné více než 21 kg „prošlého“ valašského špeku, farmářského boku a uzeného kolena s kostí. V Opavě to bylo zase více než 11 kg klobás a salámu po datu použitelnosti.
„Pro všechny dotyčné subjekty to znamená uložení pokuty a nařízení výrobky neškodně odstranit,“ uvedl Duben.
Obehranou písničkou je z pohledu veterinářů nedodržování skladovacích teplot. V Moravskoslezském kraji v prodejně v Třinci nabízeli 16 kg výsekového masa a drůbežího masa při neodpovídající teplotě. „Bylo nařízeno dochlazení nabízeného zboží,“ doplnil Duben. V prodejně ve Fulneku pak nabízeli „teplejší“ tlačenku, anglickou slaninu, ovar, jitrnice nebo šunkovou pěnu.
Méně ryby, než se uváděloV Ústeckém kraji inspektoři zjistili v Roudnici nad Labem, že ve vakuovém balení uzeného lososa od polského výrobce po 100 g bylo lososa pouze 86 g. Celkem bylo dovezeno 1000 kusů.
„V žádném případě sice nešlo o ohrožení zdraví spotřebitele, nicméně byla přijata odpovídající opatření,“ sdělil Duben s tím, že vždy šlo o zahájení správního řízení o uložení pokuty. Nejvyšší z nich dosahují několika desítek tisíc korun.
Další články v kategorii
- Řízek jedině z masa. Rostlinné alternativy čekají změny (08.12.2025)
- Česko přidává povinnosti nad rámec EU, podnikatelé žádají změnu (08.12.2025)
- Obchodníci: Letošní vánoční sezona by mohla být úspěšnější než loni (08.12.2025)
- Agrárně-potravinářské komory: Tatranská deklarace o budoucím vývoji Společné zemědělské politiky Evropské unie (08.12.2025)
- Optimální intenzita probírek podporuje odolnost smrkových monokultur, uvádí nová studie (08.12.2025)
- Pivovar Krakonoš mírně zvedl výstav na 95.077 hl, zisk mu klesl na 25 mil. Kč (08.12.2025)
- Aperol míří do Ameriky. Italský výrobce chce dobýt trh milovníků piva (08.12.2025)
- Skupina Agrostroj Pelhřimov se loni dostala do ztráty 316,5 milionu korun (08.12.2025)
- Ryby z jižních Čech poputují k zákazníkům na speciálním přívěsu z Olomoucka (08.12.2025)
- Souhrn událostí uplynulých dní – 5. – 7.12. 2025 (08.12.2025)

Tweet



