Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti
19.09.2012 | novinky.cz
I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Například v Moravskoslezském kraji zjistili inspektoři v prodejně v Karviné více než 21 kg „prošlého“ valašského špeku, farmářského boku a uzeného kolena s kostí. V Opavě to bylo zase více než 11 kg klobás a salámu po datu použitelnosti.
„Pro všechny dotyčné subjekty to znamená uložení pokuty a nařízení výrobky neškodně odstranit,“ uvedl Duben.
Obehranou písničkou je z pohledu veterinářů nedodržování skladovacích teplot. V Moravskoslezském kraji v prodejně v Třinci nabízeli 16 kg výsekového masa a drůbežího masa při neodpovídající teplotě. „Bylo nařízeno dochlazení nabízeného zboží,“ doplnil Duben. V prodejně ve Fulneku pak nabízeli „teplejší“ tlačenku, anglickou slaninu, ovar, jitrnice nebo šunkovou pěnu.
Méně ryby, než se uváděloV Ústeckém kraji inspektoři zjistili v Roudnici nad Labem, že ve vakuovém balení uzeného lososa od polského výrobce po 100 g bylo lososa pouze 86 g. Celkem bylo dovezeno 1000 kusů.
„V žádném případě sice nešlo o ohrožení zdraví spotřebitele, nicméně byla přijata odpovídající opatření,“ sdělil Duben s tím, že vždy šlo o zahájení správního řízení o uložení pokuty. Nejvyšší z nich dosahují několika desítek tisíc korun.
Další články v kategorii
- Zemědělské muzeum v Ostravě zahájilo výstavu o kolektivizaci a ostravských JZD (26.09.2026)
- Jakon, batáty nebo topinambury. Na Vysočině zkoušejí pěstovat alternativy k bramborám (25.09.2026)
- Odborníci vybrali nejlepší piva roku. Překvapila kategorie ležáků (25.09.2026)
- Madeta loni snížila zisk o 55 procent na 107,5 milionu korun, tržby loni rostly (25.09.2026)
- Hubert po 200 letech končí na Slovensku s výrobou sektů. Stěhuje ji do Čech (25.09.2026)
- Evropská podpora pomůže zvýšit bezpečnost obyvatel Karlovarského kraje. Začíná výstavba společného operačního střediska SOS 112 (25.09.2026)
- Sdružení: Stát by měl kvůli suchu vytvořit scénář pro možnou kůrovcovou kalamitu (25.09.2026)

Tweet



