Obarvené vepřové maso prodávali Maďaři do Švédska jako dražší hovězí
17.10.2012 | novinky.cz
Maďarský podnik prodal do Švédska 30 až 40 tun vepřového masa, které napustili barvivem a prodali ho jako hovězí za vyšší cenu. Jak informovala maďarská média, švédští odběratelé si dovezené maso dali naštěstí prověřit. V laboratoři bylo potvrzeno, že se jedná o vepřové maso napuštěné barvivem.
Zástupci maďarské firmy se k této informaci zatím nevyjádřili. Ředitel maďarského úřadu pro bezpečnost potravin György Pleva uvedl, že prověřili celý sortiment dodavatelské firmy a žádné zabarvené vepřové maso se do maďarských obchodů nedostalo.
Pleva upozornil na nebezpečí záměny vepřové a hovězího masa. Pokud se totiž vepřové maso připraví jako hovězí, mohou při neúplném propečení paraziti běžní ve vepřovém masu způsobit konzumentům vážné zdravotní potíže.
Maso dodala do Švédska soukromá firma z města Ercsi, které leží nedaleko Budapešti.
Další články v kategorii
- Nealkoholické pivní mixy COOL se rozrůstají o novou generaci COOL+ s funkčními benefity (15.05.2024)
- Blíží se uzávěrky přihlášek do soutěže Farma roku 2024 a programu Pestrá krajina 2024 (15.05.2024)
- Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií (15.05.2024)
- Nadace rozdělí dva miliony korun na výsadbu stromů či obnovu studánek (15.05.2024)
- Vojenské lesy a statky dočasně povede ředitel jedné z divizí Nerad (15.05.2024)
- Cukrovar Vrbátky loni zvýšil zisk na 117,6 mil.Kč, firma chystá dividendy (15.05.2024)
- Aberdeen Angus na Czech Food Expo 2024 (15.05.2024)
- Výrobce Olomouckých tvarůžků navýšil obrat i čistý zisk a plánuje stavbu výrobního závodu (15.05.2024)