Hovězí s příměsí koňského masa pocházelo z Polska
28.01.2013 | Aktuálně.cz
Hovězí s příměsí koňského masa, které irský výrobce hamburgerů Silvercrest dodával ve svých produktech maloobchodnímu řetězci Tesco a dalším prodejcům, pocházelo z Polska.
Uvedlo to irské ministerstvo zemědělství.
Tesco, které působí rovněž v České republice, již dříve všechny produkty od společnosti Silvercrest stáhlo z prodeje.
Podle odborníků na bezpečnost potravin nepředstavuje příměs koňského masa pro zákazníky žádné riziko. Případ nicméně vyvolal pochybnosti ohledně fungování systému dodávek potravin, napsala agentura Reuters.
Podíl koňského masa v produktu nabízeném Tescem byl velký, celých 29 procent, oznámil irský úřad pro ochranu spotřebitele.
V dalších testovaných hamburgerech zase kontrola odhalila DNA prasat. "Pro některé náboženské skupiny nebo lidi, co vepřové maso nejedí, je nález prasečí DNA neakceptovatelný," sdělily irské úřady.
Na obalech přitom bylo uvedeno pouze hovězí maso.
Další články v kategorii
- Meteorologové: Letošní březen a duben byly v Česku nejsušší za desítky let (01.05.2026)
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Jarní mrazy v plném květu: část sadů se podařilo uchránit (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Odlesňování mírně zpomaluje, úbytek lesů však zůstává alarmující (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- Jak může každý z nás pomoci opylovačům? Osm tipů pro naše zahrady (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na opatření proti suchu v lesích dá Zlínský kraj více než loni (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)

Tweet



