Myší trus v regálu s pečivem v Ostravě – Hrabůvce
15.08.2013 | SZPI
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dne 14. 8. 2013 uzavřela provozovnu Ing. Marián Kebísek, Dr. Martínka 1489/1, 70030 v Ostravě – Hrabůvce. Během kontroly SZPI zjistila výskyt exkrementů hlodavců na prodejní ploše a to včetně regálu s nebaleným pečivem. Stav provozovny neumožňoval zachovat zdravotní nezávadnost potravin, proto inspekce neprodleně uložila zákaz užívání prostor pro uvádění potravin do oběhu. Dále inspekce provozovateli nařídila zahájit komplexní úklid prodejny i zázemí a kontrolu veškerého sortimentu. Potraviny znehodnocené přítomností hlodavců musí provozovatel zaevidovat a zlikvidovat podle požadavků zákona o odpadech.
Tím, že provozovatel nezajistil odpovídající hygienické podmínky, ani podmínky pro regulaci škůdců, a neudržoval v dostatečné čistotě prodejní plochu, porušil nařízení (ES) 852/2004 o hygieně potravin. Znovuotevření provozovny SZPI umožní po prokázání nápravy nevyhovujícího stavu. S provozovatelem bude zahájeno správní řízení o uložení sankce.
Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633
Další články v kategorii
- Spotřeba vína v Česku loni klesala, odpovídá to celoevropskému trendu (29.03.2024)
- Šlechtění a tvorba ekonomických selekčních indexů (28.03.2024)
- Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově (28.03.2024)
- SVS loni v Olomouckém kraji kvůli možnému týrání zvířat provedla 250 kontrol (28.03.2024)
- Umělá inteligence upravila pivo. Experti novou variantu ocenili (28.03.2024)
- Státy EU se shodly na prodloužení volného obchodu s Ukrajinou, platí ale omezení (28.03.2024)
- OSN: Miliony lidí hladoví, ale denně se na světě vyhodí asi miliarda porcí jídla (28.03.2024)